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苏沐雪面色如常地微笑着跟三人寒暄了一番,然后开始教她们如何烫菜。
她先夹起一筷子从空间兑出来的肥牛片,放到红汤中轻轻涮了涮,然后对众人讲:“大家可以亲自挑选自己喜欢的菜,像我这样放到锅中然后烫一烫,再蘸些你们面前的料汁吃就可以了。”
担心客人不知道分辨辣和不辣的汤底,苏沐雪又交代了一下:“你们喜欢吃辣的,就放到红汤里面烫,不喜欢吃辣的,就放到清汤里面烫,还有你们面前的料汁儿,一碟是辣的,一点是不辣的,蘸的时候要注意看。”
南夫人婆媳与顾夫人都是京中贵妇,还从来没有见过这种自己动手烫菜的吃法,顿时觉得新奇。
也伸出筷子学着苏沐雪的样子,夹起自己喜欢的菜放到锅里烫了烫,然后蘸上料汁尝了尝,顿时觉得唇齿留香。
没想到平平无奇的菜,放到锅中一烫会如此的美味。
南夫人吃完一筷子青菜,忍不住又夹起肥牛进锅里涮。
吃完后愉悦到眼睛都眯了起来:“谨王妃可真是巧思之人,竟会想出这么新奇的吃法来。”
“是呀,没想到这菜和肉放到锅里涮一涮,竟然会这么好吃,真是让人吃的欲罢不能。”
顾余氏喜欢吃红汤,这种麻麻辣辣的味道让她感觉很上头,吃得是通体舒畅。
苏氏是新媳妇,看起来文文静静的,听到婆母与顾夫人的赞叹,边吃边微笑着点头表示赞同。
南烟跟顾萝两人更不必说了,她俩跟苏沐雪一起混久了,早就学会她的豪迈吃法,手里不停的烫肉,蘸酱然后往嘴里塞,吃得很是痛快。
“沐雪,这个火锅实在是太好吃了,以前在京城没见你做过,是来到这边才发明的吗?”
南烟小嘴吹了吹烫好的毛肚,蘸着辣椒酱一边吃一边问。
苏沐雪将口中的耗儿鱼吞下肚子回答道:“其实一直都会做,只是那时候比较忙,没有时间画图纸让匠人做锅。
来到这边冬天无事的时候,我就让人把铜锅做出来了。
这样天气冷的时候,就可以吃火锅暖和暖和。”
“这个火锅吃起来很过瘾,而且确实很暖和,我现在都感觉自己浑身都在冒汗了。”
顾萝拿出帕子擦了擦额头和鼻尖上冒出来的汗,然后继续埋头苦吃。
南夫人跟苏氏原本是吃清汤锅的,看其他人都吃红汤,也忍不住试了试,顿时辣的满脸通红,用手不停的扇风
“好辣!”
“快喝点饮料,解一解辣。”
苏沐雪见两人被辣到,连忙提醒她俩。
两媳妇连喝了两大口饮料,这才感觉嘴巴好受了一些。
不过那种强烈的刺激感,让她俩忍不住还想体验一回。
于是两人一边吃一边猛喝饮料,竟是半点往日矜持的形象都无了。
这一刻,大家的眼里只有美食,什么气质什么优雅,全都通通抛到一边去。
女人这边如此,男人那边更甚。
南宰相吃得满头大汗,手帕擦汗擦到都能滴出水来了。
可手还在不停的往嘴里夹着菜,一副饕餮的模样
京中那个喜怒不形于色,老谋深算的宰相大人不见了。
眼前只是个努力满足自己口腹之欲的老头儿。
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