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第126章 第一百二十六章（第1页）

三个女孩走出店门。

冷风吹在脸上，她们才齐齐回过神，急急忙忙裹上厚实的棉衣。

队伍里还排着几个相熟的粉丝。

她们好奇的朝着三人打着招呼：“你们吃好了？味道怎么样？”

答案，那是毋庸置疑的。

三个女孩不假思索，几乎在同时点头：“超好吃！”

同步的反应让相熟的粉丝也吓了一跳。

恰好她们也轮到进入店铺，带着满脸的好奇，兴冲冲往店里走去。

三个女孩慢悠悠的往外走。

久久其中一个女生道：“对了。”

“嗯？”

“我想起刚才服务员说，晚上六点会卖熏鸡。”

三人沉默了一会。

而后有个女生小声道：“……你们猜，我现在在想什么？”

三人齐齐道：“咱们今天晚上再来吧！”

她们还来不及相视而笑，其中一个女孩便忍不住吸溜下口水：“你们说熏鸡能有多好吃？”

两个女孩齐齐咽了咽口水。

卫家小馆做的熏鸡，一定很好吃吧？

色泽应该是金黄中带着点酱红色，光亮且油润的，通体还会散发着熏制后独有的香气。里面的鸡肉一定会软嫩又多汁，带着扑面而来的馥郁香气，一口咬下去……

“啊啊啊啊不能再想了！”

“呜呜呜呜我们等会五点，不！四点就过来排队吧！只有一百五十只，万一排不上怎么办？”

女孩们虎躯一震，握紧拳头。

店铺里的苏锦宁趁着稍稍空闲，连忙将炖锅里的整鸡逐一取出。卤制好的整鸡颜色会比卤制前要深上许多，不过这还只是第二步。

第二步要将它放入炖锅里用小火炖煮。

用鸡架骨和大棒骨做的汤底，再加上和特意调制的卤汁再行炖煮一遍，能让鸡肉本身吸收的香味更加浓郁醇厚，这里需要三小时。

苏锦宁将所有鸡都投入汤锅炖煮以后，开始清点剩下的食材：“e……看来还得打电话联系孙哥，让孙哥再送一批食材过来才行了。”

李厨擦了擦手：“的确。”

他看了看外面长长的队伍：“得让人算算外面还有多少桌。”

幸亏以前用的号码牌都在。

服务员清点了两遍，然后分发了号码牌，最后没有得到号码牌的大多等了没多少时间，遗憾两句便也四散离去。

最后，服务员还在外面竖起食材售罄的告示牌，以免不知情的食客继续排队。

即便如此，也足足拖到三点才结束中午的营业。厨师们没有丝毫休息的时间，他们取出已经炖煮到酥烂的整鸡，轻轻擦干水分后再均匀抹上一层鸡油。

锅里烧干，而后倒入白砂糖。

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