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第339章 幸福母女（第1页）

电话响了，昨晚在网上商城下单的东西配送过来，放在了小区岗亭那里：“里面有生鲜食品，请您尽快去取。”跑腿的小哥不忘叮嘱。

丽芳还是等君君一曲终了，才说：“我们要下楼去拿东西了，一会还能上得来吗？”

因为当时2202就是要刷卡电梯才会上到相应的楼层。

君君说：“不用，我和你一起去。”

两人下楼拿菜，保安见了问：“君君，这是你们家的亲戚吗？”

君君说：“她也是我们家的阿姨。”

保安冲着丽芳笑了笑，又对君君说：“那就好。这是你们的东西。”

说着就提起架子上的东西递给丽芳。挺负责的保安。

因为东西太多了，君君还帮着提了一袋，过一会儿就换一只手提。丽芳担心她那几根细细的小手指给勒疼了。对君君说：“给我吧。太重了。”

君君加快脚步走到前面去，躲闪着不让丽芳提。

回到家，把东西放在厨房的地板上，丽芳和君君两个人坐在沙发上气喘吁吁的笑着。

丽芳看看时间，都十一点了，一上午就这么过去了。

赶紧去厨房，边做饭边收拾东西。

时间有点赶，中午就给君君做一个不加辣椒的小炒牛肉，再炒一个青菜，煲点米饭吧。

今天的牛肉就是超市买的，丽芳看了看品质也不错。适合清炖和小炒、水煮。

丽芳决定用大葱爆炒牛肉。炒牛肉除了牛肉本身的品质外，腌制和炒的火候也很影响牛肉的口感。处理不好吃起来硬硬的，孩子咬不动。

丽芳把牛肉逆着纹理切成薄片，加入一点点水淀粉、一点胡椒粉、料酒、生抽、姜丝和少量食用油抓拌均匀后用保鲜膜盖往，以免水份蒸发。（腌的时候不要用盐，否则肉质会变紧变硬）

锅里放油烧热后，下入大葱段和姜片爆锅，中火下入腌好的牛肉片快速翻炒到牛肉变白，再加入少量盐调味就可以出锅了。孩子本来就吃不了多少，就不放配菜了。

饭很快就做好了，丽芳让君君先吃。自己又把剩余的牛肉分切成几块，泡在清水里。准备一会卤上。

猪蹄也泡上，等一会吃完饭来焯水。

鸡清洗后斩成两半，一半用蜂蜜、生抽、老抽、黑胡椒粉、盐和白糖腌上，准备腌入味后烤。另外一半剁成块焖吧。因为这不是走地鸡，煲汤不好喝。

做完这些后，丽芳又洗了水果端出来，才开始吃饭。

一看桌上，君君已经把牛肉快吃完了，一碗米饭也只剩个碗底了。青菜没怎么动。

见到丽芳在看牛肉盘子，君君有些不好意思的说：“我快吃完了。”

这孩子太敏感了。在自己家里，吃完了不是很正常吗？

丽芳说：“阿姨做了就是让你吃的。你不吃完阿姨不高兴。”说着还撅着嘴表达自己不高兴了。

君君又笑得露出缺了门牙的下牙床。

君君吃完了，丽芳看到盘子底还有几片碎片牛肉和油汤汁，丽芳一股脑倒进自己碗里，拌着米饭吃真香。

君君坐在自己的座位上看丽芳吃饭。

丽芳问：“是阿姨做的饭好吃还是外卖好吃？”

君君说：“都好吃，有时候吃外卖，有时候吃家里做的。以前秋艳阿姨就是这样的。”

到底是孩子心性，总想着吃外面的饭菜。垚垚和莹莹也是。

大概只有到了一定年纪，才会爱上家里的粗茶淡饭吧。

比如李先生，只要有空，就会尽量回家吃饭。再比如李老爷子夫妇，从素从简。

那么忙碌的钱小姐呢？她有多久没有吃过家里的饭菜了？

丽芳吃完饭，给钱小姐发了一个信息：“钱小姐，我买了一些菜，你今晚回家吃饭吗？”

没有等到她的回复，丽芳去了厨房洗碗。又把泡着的牛肉换水、把猪蹄焯水，再把那半只鸡也剁了焯水。

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