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“人回去了?”
赵云川吞掉口里的食物,对着方槐露出一个大大的笑容,在外面交际是真的累,还是回家舒服。
看看槐哥儿的帅脸,浑身都舒畅了。
方槐点点头:“回去了,明天再来。”
赵云川没有问苗禾不靠谱这些话,他相信槐哥儿的眼光,就算真的不靠谱也没事,老公是干嘛的,老公不就是收拾烂摊子的吗?
“一天十五文的工钱。”
赵云川点点头,夹着嗓子,咬着嘴唇说了一句:“当家的做主就好。”
方槐脸红:“夫君,你又打趣我~”
吃完饭之后,赵云川就开始琢磨冬天的吃食,还有不到一个月就要离职,他得早些把吃食琢磨出来。
想到各种各样的粉,赵云川馋了,他想吃螺蛳粉了。
粉条做起来也不难,将红薯淀粉放到清水中搅拌,并过滤去粗渣,再将沉淀的淀粉在缸内静置一到两个小时。
这些是槐哥儿白天已经做好的。
赵云川往缸里看了一眼,做得很好,沉淀和清水已经基本分层。
赵云川在淀粉表面铺上一层白布,在白布上倒入草木灰,等过一个小时之后,将白布连同草木灰提出后,再将淀粉取出,分成若干块。
得到的湿淀粉可以直接制作粉条。
等待期间,赵云川开始熬汤底,思来想去,他最想吃的还是螺蛳粉。
家里有螺蛳,也有酸笋,花生什么的也有,唯一缺的就是腐竹片。但是没关系,酸笋才是灵魂,腐竹片只是锦上添花。
方槐洗衣裳回来之后就闻到了一股浓重的臭味。
啥情况?!
茅坑炸了!
不应该呀,这味道咋是从灶房里传出来的呢?
不只是他,就连方大山也拖着双腿一瘸一拐的从屋里走出来,一眼就看见了正在院子里吸鼻子的方槐。
父子俩大眼瞪小眼。
“咋,咱们家是粪坑炸了吗?”
“爹,好像是灶房!”
“啥,灶房炸了?!”
方大山立马吹胡子瞪眼,啥玩意儿?灶房不是吃饭做饭的地方吗?咋的,现在改拉屎了?
外面的声音惊动了赵云川。
他身上围着围裙,手里拿着锅铲出来了。
方槐的表情有些一言难尽,他想说些什么,最终还是没好意思开口。
倒是方大山,直接问道:“你在煮啥?”
他活了这么多年,吃过这么多东西,就没见过哪种东西煮出来是屎味的?
“螺蛳粉,超好吃!”
螺蛳粉?
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