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第395章 长白山八珍之一医不自治卦不自断（第1页）

方言继续往下翻，然后看到了一罐蜂蜜。

接着又掏出三十来片切好的鹿茸。

继续往下摸，又摸出一大包松子和晾干的蘑菇和木耳。

最后更是在下面掏出一个有些漂亮的木盒子。

打开一看……好家伙！

里面居然有两根人参！

方言仔细看了下，才确认应该是林下参。

所谓林下参，就是把人参种子播撒在自然环境里，任其自然生长，不搭棚，不施肥、不打药、不锄草、不动土，大约10多年后才上山收取的人参。

虽然没有野生的长白山人参好，但是单位发这个的，方言也是头一次见到。

方言又在里面摸索了下，终于在箱子底下掏出一张说明。

主要写的就是箱子里面的物品名称，还有食用方法。

那一大包的蛤蟆干，名字叫做长白山雪蛤干。

而整个箱子里的东西全都是东北产的。

方言看到雪蛤两个字，终于算是想起来这东西是什么了。

林蛙。

东北特产。

又叫蛤什蟆，动物人参。

长白山八大山珍之一。

黑乎乎的一串蛤蟆，方言刚才还真没想起这玩意儿。

林蛙其实在东三省都有分布，只不过分成不同亚种。

它在自然生态情况下生长3-4年，饮清泉甘露，食百种昆虫，经历雪霜，在10月上旬，天气变冷，便开始冬眠。

耐寒能力强，在-20摄氏度以下四肢都已经冻硬，但胸腹部没有冻实，放在温水中就会苏醒。

由于其冬天在雪地下冬眠100多天，故又称“雪蛤”。

《本草纲目》记载：林蛙油具有“解虚劳发热，利水消肿、补虚损。尤益产妇。”

不过直到1995年才被收录进《华夏药典》。

这种干的林蛙体内，有一种林蛙油，泡发后可以用来制作鲜奶木瓜炖雪蛤，红枣枸杞炖雪蛤，能够调节女性内分泌，改善更年期症状。

对思虑过度，心神失养，还有支气管炎，肺水肿，肺心病的人也有调养作用。

只是肺胃虚寒，腹泻和糖尿病患者不适合吃。

方言想起八十年代的时候，东北招待内宾的宴席上，基本上都有现杀的林蛙，各种做法都有，属于是宴席上的招牌。

很受人欢迎。

就比如李宗仁的妻子郭德洁，就是其忠实拥趸。

今天这一箱里一共十几只，两箱就是双倍。

应该可以弄出不少雪蛤油。

加上其他的山珍换算成钱，那还真是不便宜。

这中医研究院是真舍得给啊。

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