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第137章 一百三十七章(第1页)

汤遇春吃了师父琢磨出的新菜点心茶饮,都不用等食客反馈,先大大夸赞好吃,心里原先的燥热烦闷不痛快不爽西市那几家酒楼烟消云散——

西市玉满金楼请渌京厨子有什么厉害的,她师父可是会自己琢磨饭菜,且味道鲜美好吃,最最厉害了。

汤显灵做完了菜,喝着佛跳墙的汤,跟大徒弟说:“你那败火套餐继续吃,加点别的肉菜吧。”

汤师父还是爱护徒弟的。

“知道了师父。”汤遇春还觉得师父爱护她,败火套餐虽然苦,她不怕苦的,而且现在师父让她加肉过了明路,辣辣也不用偷摸给她送肉饼了。

汤显灵一看遇春神色,便点开了话,神色严肃说:“你脾气有些急躁,这才大多的事,急的一脸的包,你做事做菜不急,就是心态急躁,尤其碰到跟咱家生意相关的就急,急什么呢,咱家有咱家的生意。”

汤遇春才知道师父说这个,她这次确实急了,蔫头耷脑的跟师父道歉。

汤显灵:……这也不怪孩子,遇春还小,还是个高中生。

如此一想,汤师父不生气了。

“成了,以后注意就是,只要咱们招牌味道如初,能时不时推出新菜,还能跟着市场环境食客口味做调动,小酒楼的招牌只会好,越扎越稳,不会差的。”汤显灵道。

他家从来都不是‘传统正宗老字号’酒楼。

而是有自己特色的小酒楼。

汤遇春记下了师父教诲,旁边化吉也听到了心里。

太平三年又是一年忙碌。

挖河床征工每年避开农忙季,因此秋冬那会做的最多,还有就是夏日那两个月。不管是秋冬还是夏日,各有各的不好,冬日冷,官府发的窝头到手就冻得硬邦邦,这些窝头都是杂粮,冷掉以后吃到嘴里跟砂砾似得拉嗓子,咽都咽不下去。

夏日时,窝头到手又有种发酸的味道。

“……可别提多难吃了。”

“那你们去年是咋过来的?”今年新来的男郎问老经验者。

来这儿挖河床开河苦是苦一些,不过干惯了力气活也还好,去年是干秋冬两个月免税,今年还给发钱,每日每人十文钱管饭——这一下子来的人可多了。

有的家中田地就那几亩,却要养活十几口人一大家子,男娃娃多的一串串,吃饭都是一件发愁的事,叫十五六半大小子去挖河床,起码吃饭不用家中负担发愁了,更别提还有钱拿。

于是今年夏日挖河道工人可多了。

“去年啊,那还是多亏了汤家。”

“汤家?哪个汤家?”

“还能有哪个汤家?大名鼎鼎的汤五哥啊。”

见有人还懵着,其中一人插嘴说:“汤五哥麻辣底料、汤五哥冷吃兔总该知道吧。”

提起这个奉元城周边百姓没人会不知道。

“他家可有钱了,他家男郎也来做工?不会吧。”

“他家的亲戚,一对老夫妻推着车来卖吃食,只卖大炖菜,现炒现炖的,拉着锅炉子来,当初冷嚯嚯的,那老汉架上大铁锅,老妇人将带洗干净切好的菜开始取出来。”

“先是冻得硬邦邦白油,这是猪油。”

“猪油在大铁锅里化开,又放了一大块汤五哥麻辣底料,这一下子油滋滋油汪汪,冷嚯嚯的天,香味蹿的老远了,我们那会正好休息吃饭,手上都是没滋味硬邦邦的窝头。”

现在炎炎夏日,围着休息的这些工人听见工友这般说,纷纷咽了咽口水,好像能想来,冷天脏兮兮又冷,一锅油汪汪麻辣的——

“做啥吃食?”

“大炖菜!”吃过的工人咽口水,继续说:“汤五哥底料都知道吧,那煮起来香味飘老远,这对老夫妇又干净又麻利,还给料,肉片扔进去炒的更香,然后大菘菜、豆腐、土豆、粉条……”

“咕嘟咕嘟冒着香气。”

“一勺子菜三文钱。”

“啊?才三文钱?那底料就可贵了。”

秋冬日,汤五哥底料才卖,有时候村里有人赶着时候结婚了,富裕人家办席面也会买些汤五哥底料,回来烧菜烧席面,那滋味别提了,就一个字:香。

听说汤五哥底料最初头一年可贵可贵了,要快一两银子,也是这些年辣椒多了,他家主动将价格降低下来。

魅魔,但攻了清冷剑尊  晚安,祝您一夜好梦  情劫  修仙:从装备栏开始  开局退婚抄家?我靠蜀锦逆袭首富  攻略五个竹马后我成了团宠  六零娇娇作精,糙汉老公带我躺赢  首辅大人请自重,这一世是我不要你了  错把太子爷当穷学生甩了后  千岁夫人她是黑心莲  御鬼  开局惊艳美女,从此一路向西  我的召唤兽是异形  极夜星  我靠摆烂成为仙界团宠  我真没装0  我在修真界创业那些年  挺孕肚嫁权宦被疯宠,渣男悔断肠  过界  重回极寒前,我靠空间囤货杀疯了  

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