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第983章 原汁墨鱼（第1页）

墨鱼就这么黑乎乎的躺在了那里。

看这墨鱼的样子，怎么看怎么像是暗黑料理。

蔡承颜下意识的看了辛高阳两眼，“这真不是你自创的？或者是某红书上那些网红新创的菜谱？”

辛高阳无语，“就我这水平，用得着学那些网红做的菜吗？”

辛高阳一开始的时候也是跟着小视频学做菜的。后来钱伯教他，他就晋级了，他的来时路全被他当成黑历史抹掉了。

蔡承颜当然不知道辛高阳以前是什么样的，想吃他做的菜，就由着他说。

江寒看到原汁墨鱼这道菜就解释了一句，“这个不是现在新创的菜式，是有好多年历史的老菜了。我小的时候这菜就是这么做的，现在还是这么做。”

为了去腥，辛高阳在调色的墨汁里加了点料酒，再加上收汁的时候，辛高阳一直往墨鱼的身上泼墨汁。所以这道菜出锅的时候，整只墨鱼都是漆黑漆黑的。

江寒还记得妈妈以前做这道菜时，原汁墨鱼的样子。因为要做的家务多，妈妈没有那么多的耐心，一直往墨鱼身上浇墨汁。

所以妈妈那时候做出来的原汁墨鱼，并没有辛高阳现在做的原汁墨鱼这么黑。

但那是妈妈的味道，江寒始终记得原汁墨鱼的香味。

江寒吃了一口，味道跟妈妈做的原汁墨鱼很像。但因为墨汁里调的这点料酒，又让味道变得不那么像。

因为妈妈做的时候，是没有在墨汁里面加料酒的。

“江寒，你怎么了？”问话的是张海岱。

张海岱是这些人中最了解江寒的，他觉得江寒今天吃这墨鱼吃的心不在焉的。

“我没事。”江寒自然不会跟他们说他想妈妈了。

他看到异臂花鮨被做成了豆腐鱼汤，他又喝了点汤。

异臂花鮨作为深海花鮨类的鱼，不但长得好看，味道也很鲜美。

就是这鱼不太能养，基本捞上来就已经死了。

如果真要养，就要像上次养带鱼那样，弄一个可以模拟深海环境的容器。

但这样太麻烦了，而且秦妙除了上次的带鱼之外，并没有给他另外一个模拟深海环境的容器。他也就不费这个心思了。

江寒吃完饭，又去捣鼓异臂花鮨的标本。

在这过程中，江寒又指挥大家捞了两网。

江寒又用了深度扫描提示词功能。

这两次捕到了不少的军曹鱼。

军曹鱼相比于他平时捕到的白鲳和小黄鱼，体型要大得多。

这一次会捕到这些军曹鱼，主要也是因为这些军曹鱼正在吃海里的白鲳。

他们把鱼拉上来的时候，有一条军曹鱼的嘴里刚吞进一条白鲳鱼。

“这是军曹在捕食啊！”张海岱感叹着。

军曹鱼也算是海里比较凶猛的鱼类了。

一般用拖网捕捞军曹鱼，捞上来的军曹鱼都是死的。

但江寒拉网速度快，军曹鱼在网内被挤压的时间短。这会儿基本都还活着。

江寒把没死的军曹鱼都放进了活舱里，也不知道到码头的时候能不能活。

如果是钓鱼佬，钓到了一条军曹鱼，应该会很开心。

就是这些年军曹鱼养殖的比较多，而且产量在逐年提高，所以现在整体军曹鱼的单价没那么高了。

不过军曹鱼足够重，最大的军曹鱼甚至能到100多斤。

江寒这次捞上来的军曹鱼基本都在20斤以上。这样的品质，随随便便卖个1000块钱还是能卖的。

【叮，深度扫描提示此功能已完成。】

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