乐文书包网

手机浏览器扫描二维码访问

第374章 黄喉(第1页)

夏楚楚站在厨房里,手里握着锅铲,眼神专注地盯着锅里的黄喉、鸡胗和腰花。

她的饭店生意一直不错,尤其是她自创的“火爆三脆”更是招牌菜。然而,今天这道菜却让她头疼不已。

“楚楚,你这菜怎么炒得这么软?”闺蜜秀秀一边擦拭着锅边的油渍,一边抱怨道。她的声音里带着一丝不耐烦,显然是觉得夏楚楚今天的状态不对。

夏楚楚叹了口气,放下锅铲,转身看着秀秀。

“我也不知道怎么回事,明明都是按照平时的步骤来的,可就是炒不出那种脆劲儿。”

秀秀皱了皱眉,把手里的抹布扔到一边,走到夏楚楚身边。“你是不是火候没掌握好?还是调料放错了?”

夏楚楚摇了摇头,眼神里透出一丝无奈。“我都试过了,火候、调料都没问题,可就是不对劲。”

就在这时,厨房的门被推开,一个身材魁梧的中年男人走了进来。

他穿着一身白色的厨师服,脸上带着一丝严肃的表情。

这个人就是李大厨,是夏楚楚请来帮忙的。

“楚楚,你这菜炒得不行啊。”李大厨的声音低沉而有力,带着一丝不容置疑的语气。

夏楚楚抬起头,看着李大厨,眼神里带着一丝期待。“李大厨,您来了正好,我正愁这菜炒不出脆劲儿呢。”

李大厨点了点头,走到锅边,拿起锅铲,轻轻翻动了一下锅里的菜。“你这火候是够了,但关键在于刀工和调料的搭配。”

夏楚楚和秀秀对视了一眼,都从对方的眼神里看到了一丝疑惑。“刀工?调料?”夏楚楚问道。

李大厨点了点头,放下锅铲,转身走到案板前,拿起一把菜刀。

“黄喉、鸡胗和腰花,这三样东西的刀工要求很高。黄喉要切得薄而均匀,鸡胗要切成花刀,腰花要切成麦穗状。”

夏楚楚和秀秀都愣住了,她们从来没想过刀工会对菜的口感有这么大的影响。

“那调料呢?”秀秀问道。

李大厨笑了笑,拿起一个调料瓶,轻轻晃了晃。

“调料的搭配也很关键。黄喉、鸡胗和腰花的味道各不相同,要根据它们的特点来调整调料的比例。”

夏楚楚点了点头,眼神里透出一丝恍然大悟的神情。

“原来是这样,我以前都没注意到这些细节。”

李大厨放下调料瓶,转身看着夏楚楚。

“楚楚,做菜就像做人,细节决定成败。你平时太注重火候和调料了,忽略了刀工和调料的搭配。”

夏楚楚低下头,脸上露出一丝愧疚的表情。“李大厨,您说得对,我以后一定注意。”

李大厨点了点头,转身走到锅边,拿起锅铲,开始重新炒菜。

他的动作熟练而流畅,仿佛每一个动作都经过了千锤百炼。

夏楚楚和秀秀站在一旁,目不转睛地看着李大厨的动作。

她们的眼神里透出一丝敬佩和期待。

李大厨炒菜的速度很快,不一会儿,一股浓郁的香味就从锅里飘了出来。

夏楚楚和秀秀都不由自主地咽了口口水。

“好了,你们尝尝。”李大厨放下锅铲,转身看着夏楚楚和秀秀。

夏楚楚和秀秀对视了一眼,都从对方的眼神里看到了一丝期待。她们拿起筷子,夹起一块黄喉,放进嘴里。

“哇,好脆!”秀秀忍不住赞叹道。

夏楚楚也点了点头,眼神里透出一丝惊喜。“真的好脆,而且味道也很好。”

李大厨笑了笑,转身看着夏楚楚。“楚楚,你以后要多注意刀工和调料的搭配,这样才能炒出真正的好菜。”

夏楚楚站在厨房里,手里握着菜刀,眼神专注地盯着案板上的黄喉、鸡胗和腰花。

人在崩铁:兄弟,发把狙  快穿:攻略霸总自救日志  穿越星际:开局被赶,与凶兽作伴  综漫:开局女儿找上门来  重生七零:开局就换老公  重生八零,军嫂美食养崽赶海日常  穿越兽世之咸鱼求生记  作死就变强,开局直播滑铲老虎!  雪中:北凉世子开局就造反  你们都追校花?病娇财阀倒追我了  被贬后,我在远东建立魔女之国  陌影之刃  洪荒开天?算了,我还是找我妈去  疯批穿书七零,拯救十二个骨灰盒  星界边境以太之忆  犯罪故事  妖怪横行我金屋藏娇  验尸五年,有夫有田  让你模拟犯罪,你模仿极盗者?  偏执南少被小甜心宠哭了  

热门小说推荐
圣堂

圣堂

一个小千世界狂热迷恋修行的少年获得大千世界半神的神格,人生从这一刻改变,跳出法则之外,逆天顺天,尽在掌握!骷髅精灵不能说的秘密,尽在火热圣堂,等你来战!...

风流英雄猎艳记

风流英雄猎艳记

生长于孤儿院的少年刘翰和几女探险时偶得怪果奇蛇致使身体发生异变与众女合体并习得绝世武功和高超的医术为救人与本地黑帮发生冲突得贵人相助将其剿灭因而得罪日本黑道。参加中学生风采大赛获得保送大学机会。上大学时接受军方秘训后又有日本黑龙会追杀其消灭全部杀手后又参加了央视的星光大道和青歌大赛并取得非凡成绩。即赴台探亲帮助马当选总统世界巡演时与东突遭遇和达赖辩论发现超市支持藏独向世界揭露日本称霸全球的野心为此获得诺贝尔和平奖而在颁奖仪式上其却拒绝领奖主人公奇遇不断出现艳遇连绵不...

神墓

神墓

神魔陵园位于天元大6中部地带,整片陵园除了安葬着人类历代的最强者异类中的顶级修炼者外,其余每一座坟墓都埋葬着一位远古的神或魔,这是一片属于神魔的安息之地。一个平凡的青年死去万载岁月之后,从远古神墓中复活而出,望着那如林的神魔墓碑,他心中充满了震撼。沧海桑田,万载岁月悠悠而过,整个世界彻底改变了,原本有一海峡之隔的...

悦女吴县

悦女吴县

书名?阅女无限??呵呵,广大银民,请看清楚哦。吴县,这个二十岁的青涩小子,进城上学,居然一不留神,取悦于众多美女,在众女的帮助下,事业也是蒸蒸日上。且看主角如何将有限的生命,投入到吴县的悦女事业中去。蹩脚的猪脚,由一个初哥,逐渐成为花丛高手。...

超凡世界

超凡世界

地球少年江云卷入了一个神秘的超凡世界之中,获得了超凡之力,并且开始在地球以及一个个超凡世界,开启了自己追逐巅峰的超凡旅程。VIP。全订阅可入,要验证。普通。(ps已经完本神卡...

一揽众美在三国

一揽众美在三国

一个现代人,来到了古代,哇噻,美女如云呀,一个一个都要到手,战争阴谋铁血一揽众美,逍遥自来快乐似神仙本书集铁血与情感于一身为三国类中佳品。...

每日热搜小说推荐