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第127章(第1页)

感觉写这章的时候我精神都要涣散了

第57章

虽然自己很久没有做过饭了,但老实说,沢田纲吉的厨艺还算不错。

父亲去世的太早,他从小到大都会帮母亲做各种家务,早早就学会了做各种传统的日式料理。

在米花町的公寓居住时,他没有做饭,主要是因为工作太累,空余时间太少,工资也太少了,他很多时候都用面包牛奶对付一下。

而且,对于他来说,去超市买临期便当,是一个非常不错的选择。

后面,桃子小姐接手了他的一日三餐,沢田纲吉才吃上了正常的饭菜。

说起来,这还是他第一次在桃子小姐面前展示自己的厨艺呢。

沢田纲吉看了一眼站在他身边的粉发少女,眼中染上温柔的笑意。

传统的日式早餐主要由饭、主菜、配菜、腌菜和汤组成。

沢田纲吉首先做的是配菜,山药沙拉。

他先戴上厨房手套,将山药去皮洗净,切成小块,放进锅里煎至两面金黄。再把煎好的山药放进碗里,交给在一边跃跃欲试的桃子小姐。

少女接过碗,按照他的嘱咐,用勺将山药压成泥,等到差不多了,沢田纲吉就把提前准备好的梅干和香葱末交给她,和山药一起搅拌均匀,最后分装在五个碗中。

桃音虽然忘记了很多事情,眼神十分陌生,但是做饭的本能还在,稍微指导她就能反应过来,这让沢田纲吉松了一口气。

桃音那边有条不紊的在进行着,纲吉就开始制作下一道菜了。

煎完山药后,纲吉把灶台关到小火,再倒下少许油,开始煎豆腐。

豆腐煎好后,和切好的萝卜、金针菇一起下入锅中熬煮。

汤的熬煮需要一定时间,纲吉开始准备另一道配菜,玉子烧。

他一边打散鸡蛋一边将制作玉子烧的锅烧热,加入少量油,将一半蛋液倒入锅内,放入鱼籽、玉米粒和奶酪丝,用锅铲卷起鸡蛋,再在原来的鸡蛋卷后面倒入剩下的蛋液,等到再卷起以后,撒上沙拉酱和海苔碎,玉子烧就制作好了。

纲吉重复做了五份玉子烧,做这道配菜的功夫,一边的汤已经煮好,将化开的味增倒入锅中,味增汤就做好了。

汤的分装也被纲吉交给了桃音,怕她烫伤,沢田纲吉特地将锅搬去另一边的料理台,并嘱咐她一定要小心。

被他的情绪感染,少女连连点头,表情严肃到仿佛要去上战场。

纲吉忍住笑意,开始做今天的主菜烤鲑鱼。鲑鱼早在一开始就被他腌制在一边,用平底锅进行简单的煎制即可,也没有太过复杂的调味,出锅前他只放了少许盐。

在棕发青年煎鱼的时候,桃音将味增汤分别倒入五个小碗中,并将腌萝卜分装到小碟子里,做完这些,她就站在一边,默默的盯着纲吉的侧脸发呆。

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