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第191章 没啥难得住她（第1页）

J“醪糟好了没？都闻到酒香味儿了！”几天后打早饭，大家都闻到浓浓的酒香。

“应该能行了！中午喝醪糟汤，晚上豆沙包！”冯素莲笑呵呵道。

这些天的日子过得好了许多，豌豆尖、婆婆丁、辣蓼草、豌豆糊糊换着吃。

还吃了一次血粑面疙瘩汤，比过年吃得还丰盛。

气温一天比一天暖和，天湛蓝湛蓝的，春暖花开，春回大地，心情跟着灿烂。

醪糟捂了两盆，战士们每天都进厨房瞅一眼，闻闻有没有酒香。

然后端着碗在旁边菜地围一圈，边吃边观察发芽了没。

经常吃着吃着，有人惊呼，“快看，那边冒了棵嫩芽！”

开始稀疏，大家难得发现一颗，兴奋无比，到后面如春笋般冒出，竟分不出哪颗是新冒的。

“呵呵，高原上也不是不能种菜嘛！”战士们自信满满。

“要是能从锦城拉两头猪仔来就好了！咱们还能吃上猪肉！”

“听说这里有一种猪，可惜部队不能去买，不然吃肉肯定没问题。”冯素莲遗憾道。

在邦大镇上，她有看到几头猪，混杂在羊群中。

张志成告诉她，那叫藏香猪，是雪域高原特有的猪。

跟羊一样放牧散养，长得很慢，差不多一年半到两年才100斤，肉质鲜美，肥而不腻。

冯素莲问他吃过没有，张志成摇摇头。

冯素莲把昨晚泡上的绿豆取出，泡得胀鼓鼓的。

清洗后放笼蒸铺匀蒸，蒸到绿豆轻轻一捏便软烂成泥。

倒入盆中，分次用擀面杖捣成泥。

锅里放适量油（这里没猪油，用的菜油）烧热，加入绿豆沙翻炒，吸入油后，再加入醪糟、醪糟水熬。

不停翻转，直到绿豆沙收汁，成膏状。

冯素莲拈起锅铲上的一点渣尝味儿，酸酸甜甜的，跟加白糖的绿豆沙不同的味道、口感。

“咕咚！”小战士们流口水，“味道咋样？”

闻着蜜香的酸甜味儿，早馋的不行。

“你们尝尝吧！”冯素莲拿碗舀了一团。

战士们欢喜接过，一人那双筷子挑一坨尝，绵软的豆沙，软烂的醪糟、豆沙吸满了醪糟汁。

妈呀，太好吃了！从来没觉得豆沙这么好吃。

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