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端着空碗进灶房,江六听了也乐呵,“等铺子建好了,你得叫他掌柜的。”
瓜哥儿也帮着收碗,大声说道:“等我再长大些,东家你也让我当掌柜的吧,小乌弟弟也是掌柜的,福哥儿也是掌柜的。”
当掌柜的多好啊,每日不用干活儿,也就是算算账,偶尔应付下身份高的客人,底下的伙计都怕他,月银还高,他可想当掌柜了。
“行啊,你们会认字吗?会算数吗?鸡兔有二十只,脚四十四只,那么鸡和兔分别多少只?”不想当掌柜的伙计,不是好伙计,这必须得鼓励支持。
“呃……”瓜哥儿眉毛都皱成了一团。
“嗯……”乌黔也绞尽脑汁的想。
这个问题太难了!为啥当掌柜的还得管兔子和鸡?把它们都卖掉不就好啦,管它多少只,只要会认钱就行。
乌雅她们偷着笑,她们不知道,也不想知道,也不会当掌柜的,还是安心做活儿吧。
又开始忙碌的一天,瓜哥儿和乌黔背着背篓,在路上碰见郁炜,难得的对他冷哼。
“哼!”
从土坡过来,搞不明白发生啥事儿的郁炜,只能进院子问乌雅,他哪里又得罪了这俩小人儿?
乌雅笑而不语,你那么聪明那么会算账,还是自己猜吧。
郁炜:……。
吃了给他留好的饭,拿了东西又忙去了。
锅里煮着鸡蛋,等这些鸡蛋煮好了就把它们的壳子敲破,再放入卤汤里文火慢熬。
猪蹄猪头得先烧掉面上的毛,再刮掉黑灰,多清洗几次才能下锅,锅里还有剔的很干净的大棒骨,每日都得捞出来换新。
自打开始卖卤货,大黄和小灰灰就幸福了,每日都有大骨头啃,虽然是不带肉的,但它们都能咬碎吃掉。
仓房的香气飘飘,做好的卤肉被送到码头,第一个买的肯定是大小姐,没成想这娇贵的大小姐,竟然那么喜欢吃卤味蛋。
“来了来了!”
“我的饼还没做好!”
“崔婶子,我的那碗粉今儿个不放辣子,我加两文钱的卤水猪肠。”
“我的也是,我加两文的猪头肉。”
崔奶奶笑眯眯的点头,两口大锅都煮着粉条,她也不糊涂,谁先来谁点的都记得清。
从九河村带来的糕点,刚摆出来就卖光了,大家都是头次见到这种糕点,实在是美到了心尖儿上。
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