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小鸽子眼中充满了好奇,林知了见状抱起他。掌柜刘德全匆匆出来,脸上堆满了笑容:“这是小店的新菜,正要请袁公子赐名。公子,这鱼味道如何?”
男子满面嘲讽:“你也好意思问?我含着醋跳进西湖里抓起鱼啃一口也不过如此!”
林知了被口水呛了一下。
此刻恰好落针可闻,以至于她的轻咳显得尤为突兀。
男子猛然转向林知了:“你不信?”
林知了因此看清楚男子的衣着打扮,玉冠束发锦衣华服,不是官家子弟也是富贵出身。林知了不想节外生枝给自己树敌,便乖乖回答,“听到袁公子的形容,小妇人突然想到一个菜名,感觉很适合这道菜。”
刘掌柜遥遥拱手求她别火上浇油:“小娘子——”
“你让她说!”袁公子打断刘掌柜。
林知了忍了又忍才没笑出声:“西湖醋鱼!”
刘掌柜震惊。
袁公子见刘掌柜这样顿时不可置信:“你当真有意叫这个名?”随即一脸叹服,“贴切!”
“这,小人只是想想。”刘掌柜不敢承认,倘若没有更妥帖的名,叫西湖醋鱼又何妨。
袁公子烦躁地抬抬手:“我劝你趁早打消这个念头。这个菜别再让我看见。”
刘掌柜亲自试过,没有那么不堪啊。
袁公子没有等到他的回答,称不上俊美的面孔变得尤为生动:“你还不舍?哪个缺心眼的蠢货吃你的鱼!”
刘掌柜忍不住嘀咕:“人跟人的喜好不一样啊。”
袁公子本能反驳,转念一想兴许真有人不信它有多难吃,“你不想挨打被掀桌,日后叫客人自行决定。”
刘掌柜没想到他会妥协,赶忙问道:“可以卖?就叫西湖醋鱼?”恐怕慢一点袁公子后悔了又告到东家面前。
袁公子抬手指着林知了:“她说的!”言外之意,再有客人气得跳脚莫要提他,他丢不起这个脸。
刘掌柜冲他行礼后来到林知了身边,林知了抱着弟弟坐下:“掌柜的有何指教?”
刘掌柜见她面前只有一份蟹酿橙,“指教不敢当!敢问夫人,这道菜如何?”
林知了没想到他会过来,多少有些诧异:“叫我说真话啊?”
刘掌柜耳边瞬间响起“我手拿螃蟹爬上树咬一口橙子也不过如此”,顿时不敢听她直言不讳,“娘子点菜了?”
“栗子炖鸡、清蒸鲈鱼和羊羹。”林知了据实以告。
那名手持折扇的袁公子徐步而来,“怎么不叫她说下去?”
袁公子和酒店东家能搭上话,刘掌柜因此不敢拒绝,对林知了说:“夫人请讲。”
林知了:“蟹是蟹,橙是橙,滋味极好,泾渭分明!”
刘掌柜面露喜色,转而一想,笑容凝固。
林知了的语气极好,小鸽子没听出来,乖巧地点头附和:“酸酸甜甜的好吃。”
“那你多吃点。”林知了把弟弟放到里侧椅子上,整份蟹酿橙都推到他面前。
此时袁公子也反应过来,用扇子敲打刘掌柜:“前日我便说过,新鲜的食材只需简单烹调。时下蟹正肥,清蒸便可。如今可是信了?”
伙计端着清蒸鲈鱼过来,但不敢靠近。
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