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第25章 失眠怎么办（第1页）

告别失眠：十大助眠食谱及全方位攻略

在快节奏的现代生活中，失眠已成为许多人困扰的问题。长期失眠不仅影响精神状态和工作效率，还会对身体健康造成负面影响。除了改善睡眠环境、调整生活作息等常规方法外，饮食调理也是缓解失眠的重要途径之一。以下为您推荐十大有助于睡眠的食谱，并详细介绍其功效、好处及注意事项，助您重拾优质睡眠。

一、百合莲子粥

-

材料：百合

30

克、莲子

30

克、大米

100

克、冰糖适量。

-

做法：百合、莲子洗净，提前浸泡

2

-

3

小时；大米淘洗干净。锅中加入适量清水，放入百合、莲子和大米，大火烧开后转小火煮至粥稠，加入冰糖调味，继续煮

5

-

10

分钟即可。

-

功效与好处：百合具有润肺止咳、清心安神的作用，其含有的百合苷等成分，能有效调节神经系统，缓解焦虑情绪，帮助入眠；莲子可养心安神、益肾涩精，对于心肾不交引起的失眠有良好的改善效果；大米则提供了碳水化合物，为身体补充能量，同时其温和的性质有助于滋养脾胃，使身体处于放松状态，更易入睡。

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注意事项：莲子心有清热泻火的作用，但可能会引起兴奋，制作时建议去除莲子心，以免影响助眠效果。此外，百合和莲子性偏凉，对于脾胃虚寒、大便溏泄者不宜过量食用。

二、酸枣仁粥

-

材料：酸枣仁

30

克、大米

100

克、红糖适量。

-

做法：酸枣仁捣碎，放入锅中，加适量清水，煎取浓汁；大米淘洗干净，放入煎好的酸枣仁汁中，继续煮至粥熟，加入红糖调味即可。

-

功效与好处：酸枣仁是中医常用的安神药，富含酸枣仁皂苷、黄酮类等成分，具有镇静、催眠、抗焦虑等作用，能有效缩短入睡时间，延长睡眠时间，提高睡眠质量；与大米煮粥，既能使药效缓慢释放，又能补充营养，适合长期失眠者食用。

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