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到了第二日她没有食言,刚出炉的点心,每样都捡了些出来供大家品尝。
王招娣终于尝到了心心念念许久的鲜肉月饼,甫一入口,她眼睛都大了几分,果然同包子不一样,这月饼是酥皮儿的,香酥掉渣,里头的肉馅儿是唐娘子提前腌制过的,一口下去,丰腴的肉汁在舌尖上泛滥,那难以言喻的肉香恨不得让人把舌头吞掉,当真是绝的很。
怪不得先前唐娘子说到这月饼时一脸向往的,当真是好吃的紧,王招娣小口小口的吃着月饼,满嘴生香,当下幸福感爆棚。
而吴氏母女最是钟爱莲蓉蛋黄这种甜中带咸的月饼,莲蓉馅儿绵密香甜,咸蛋黄也是唐悦提前腌的,此时腌的恰到好处,微微一掰开咸香流油,让人食欲大开,一咸一甜两种背道而驰的口感此时被包裹在一起,不可思议的呈现出难得的和谐来,配上松软泛着淡淡牛乳香的外皮,甭管是大姑娘还是小媳妇儿,估计没有不爱这一口的。
吴巧吃的整个人摇头晃脑的,那可爱的模样惹的吴氏哭笑不得的:“哪里有大姑娘的样子。”
最得妙姐儿小梅儿两个小丫头喜欢的却是纯甜的豆沙馅儿,无论是红豆沙还是绿豆沙,唐悦都保留了些豆子的颗粒感,馅儿料已经很香甜了,外皮儿的甜度就降低了些,加重了鸡蛋同牛乳的比重,是以吃到嘴里甜而不腻的,让两个小姑娘吃了一个吵闹着还要。
赵氏沈云章沈延兴几人到底是富贵出身,什么稀罕月饼没见过,只是如今这月饼是他们亲手做的,每道程序都包含了自己的心血,此时一一尝来也是成就感十足。
赵氏许是年岁大了的缘故,最偏爱的还是五仁月饼,里头的干果都是唐悦亲自挑选了,个个饱满干脆,做成馅儿料也是满口生香。
待几种口味一一尝过来,王招娣几人终于明白为何昨日有那么多顾客了,哪怕他们买之前没尝过,但光是观其形察其色闻其味,也知道他们桂香斋的月饼用料扎实,若是买回去尝一尝更会觉得物超所值。
“我觉得这个中秋节只怕咱们会很忙。”
王招娣捏着自己手里的半块儿月饼一脸喜忧参半道。
她的话瞬间得到了众人的赞同。
忙好啊,忙了才有银子赚,唐悦作为掌柜也不是个小气的,当即小手一挥,一脸豪横道:“放心吧,不会让大家白忙活,待中秋节一人一个红封少不了,如今咱们就打起精神来。”
她的话瞬间引发了众人的欢呼,谁还会跟银子过不去不成。
加上如今土豆也收了,天气凉了,地里一时半会儿也没什么可忙的,沈延兴裴景几个男人也被拉壮丁拉到了灶房帮忙,唐悦领着几个妇人专心做案上的活计,其他杂活都有几个男人代劳,一时还算是井然无序。
这一忙就真真忙到了中秋节前一日,因为这几日卖月饼的关系,买点心的少了,唐悦直接减少了点心的数量,如此一来众人也能喘口气。
桂香斋的月饼也因为头一日几个姑娘的卖力招揽加上桂香斋挥之不去的醉人香味吸引了一批顾客,待这第一批顾客买回去后尝了口感大为惊艳后,桂香斋月饼的名声是彻底传了出去,这几日顾客盈门,一部分是回头客,另外一大部分是听街坊邻居说的,这么一传十十传百,月饼的名头很快就在云来镇传了个遍,口碑相传就是如此,不用自己费心费力的广而告之,只需用品质说服顾客便是了。
这一招唐悦还是通过寻味斋的经营方式有感而发的,就像现在,哪怕自家生意红火,也没有彻底抢了寻味斋的风头,他始终有批忠实的顾客追随,让唐悦也是感慨不已,做生意能做到这种境界,无疑是成功的。
她哪里知道方明义还有羡慕她的时候。
中秋节前一日,终于熬到了打烊的时辰,唐悦看众人累的不轻,忙提起精神打气道:“大家在坚持一日,待明日过了中秋节就能歇歇了,胜利的曙光就在前方,万不能提前松劲儿了。”
话说着,还下意识的做了个加油的手势,怪模怪样的惹的众人都有些啼笑皆非,这唐娘子真是个妙儿,从她嘴里说出的话古里古怪的,但还真的让人精神一振。
“唐姐姐不该这么说,你该说大大的红封就在前方,这样咱们会更亢奋些。”
吴巧一脸俏皮,此话一出惹的众人都笑了起来,一旁的唐顺借着众人的掩饰把目光肆无忌惮的落在了心爱的姑娘身上,见她小脸儿红扑扑的,仿佛上了最好的胭脂一般,嘴边的小梨涡随着她小嘴儿一张一合的若隐若现,只看的他目眩神迷,眼神不由的热切了几分。
不想吴巧此时猛地看向他,两人视线想接,俱是一震,当下两人皆是一脸慌乱的错开了视线,吴巧只觉得自己一颗心如脱缰的野马一般,再不受自己的管束,当下在胸腔里横冲直撞的,恨不得从胸口跳出来,脸上更是红霞入鬓,燥热的很,她若是没看错,刚刚唐顺那视线直勾勾的落在自己身上,毫不掩饰的热切让这个情窦初开的姑娘一时间不知如何是好,瞬间失去了刚刚的落落大方,反而扭捏的搓起衣角来,也不敢再开口说话,更不敢抬头看唐顺第二眼。
这是怎么了,难不成我是什么花痴不成,怎么看到个生的好看的男人就心肝儿怦怦跳,当真是没出息的很。
吴巧在心里暗暗斥骂了自己一番,提到生的好看,她下意识的抬头又偷瞄了唐顺一眼,他不似先前门口那男人一副翩翩佳公子风流倜傥的模样,唐顺生的五官端正,面相敦厚,犹记得他刚来云来镇时跟个难民似的瘦骨嶙峋,此时却是身材健硕,充满了阳刚之气,哪怕此时坐着,也能看出他身量高大,加上他平日话不多,眼里有活,想来若是嫁了他,应该很有安全感。
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