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周末,宋晓峰和傻柱抓了一天的鱼。傻柱中午还回来做了顿鱼汤。两人一共抓了两百多斤鱼,卖了一百多。
傻柱留了几条,准备周一请同事加个餐。宋晓峰也留了几条,晚上还骑车给老丈人送了两条。
秦淮茹看着傻柱在那处理鱼,笑呵呵的凑了过去。
“这就是明天准备给我们加餐的啊?”秦淮茹笑呵呵的问道。
“对啊,这鱼可不小,两条就够大伙儿吃了。”
傻柱挑的这两条鱼加起来差不多有七八斤了,怎么看都够吃了。
“行了,行了,你这大师傅哪是干这个的啊?这活留着给我来,鱼内脏我一会儿回去烧个咸菜。”
秦淮茹一眼就瞄上了这点鱼杂,准备要回去给棒梗解馋。
傻柱看了秦淮茹一眼,想着家里中午的鱼还没吃完呢,也就不再坚持。
“那你收拾快点!一会儿别剁开了,我回去还得给他码点盐呢!”
傻柱走后,秦淮茹飞快的操刀把鱼给收拾了。两条鱼的鱼杂收拾出了整整一小碗出来。
就在秦淮茹准备把鱼给傻柱送过去的时候,贾张氏走了过来。
“你怎么不把鱼给剁了啊?这样还能捞点鱼块呢!”
贾张氏说着就准备上手自己来弄,秦淮茹眼疾手快,把刀拿到旁边去了。
“你干嘛,人家说了不剁开,一会儿要码上盐腌制呢!你别在这裹乱了,不然以后这点鱼杂都捞不着了。”
秦淮茹心里透亮,知道傻柱跟宋晓峰两人抓鱼也不是就这一会儿,以后说不准还能弄点鱼杂什么的。
真要是让贾张氏这么一搅和,那就真歇了菜了。
“我这不是想着给棒梗解解馋吗!”贾张氏自知理亏,找了个托词。
秦淮茹把手里的刀放了下来,拎着鱼就去了何家。就贾张氏那嘴馋的性子,棒梗能吃到多少啊!
秦淮茹到了傻柱家,把鱼交给傻柱后就回了自己家。刚进家门,就看到棒梗眼巴巴地盯着那一小碗鱼杂。“妈,我要吃。”棒梗嚷着。
“这鱼杂一会儿就做,你等一会儿就能吃了。”秦淮茹哄着棒梗。
进了厨房,秦淮茹淘洗了一大碗咸菜,然后就把鱼给炖上了。只不过这鱼杂秦淮茹没放什么油,也没用料酒去腥,味道不怎么好。
可棒梗和贾张氏两人还是吃了个精光,连小当都没吃上两口。
翌日上午,轧钢厂食堂。
傻柱单独支了口小锅,开始炖起了鱼。
“胖子,你在这看着锅,我去趟厕所。”添完水,傻柱急匆匆的跑了出去。
新徒弟胖子一屁股坐在了师父经常坐的那把椅子上。“呸!就她娘的会使唤人!”
这几天胖子跟在傻柱后面学手艺,可是遭了大罪了,早上开始收拾,然后就是没完没了的切菜,到现在胳膊还疼着呢!
本来徒弟干点活也就算了,他也没这么大怨气。可傻柱这个当师父的,整天跟个大爷一样什么都指使他,没怨气就奇了怪了。
就坐着歇了一会儿,胖子把师父交代的事忘了一干净。
傻柱刚进来就看到锅里汤汁都快干了。
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