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第295章（第1页）

油条两分钱一根，肉包子五分钱一个，馒头两分钱，其他的也是根据市场价格定的。

第一天，做的很少，卖的也很少，依仗着地形有利，总算没有赔钱。

现在开店的人刚刚觉醒，好的地段还是容易找到的，当初花了大价钱选在这里，路卿卿就是为了这一天，起码人够多。

慢慢的，人们都知道这里有一家店做早餐，一些没有时间的人，就过来买东西了。

路卿卿的时间是这样安排的：前一天晚上，把杂粮泡上，把白面发好。

第二天早上两点起床，路青槐磨豆浆，路卿卿做包子，熬粥，顺道把油条的面给和上。

她又制作了一些小咸菜，免费赠送，但是分量是规定好的，总不能买一个包子送二斤咸菜，那不还是亏了吗？

第493章辛苦也值得

经过两个月的艰苦奋斗，终于有了明显起色。

要说店里卖得最好的，就是杂粮粥了。路卿卿从小就会熬粥，粘稠适中，再加一些她独门秘方，想不好吃都难。

何况，这些早餐里，最实惠的，就是杂粮粥，一大碗就吃的半饱了，人们喜欢买这个。

一开始做包子，路卿卿就知道销路不会很好，早餐的受众大多数都是附近的百姓，买一两个包子还行，但吃不饱，多了又贵。

因此，路卿卿只卖了两天，就开始限量供应包子和油条，每天卖一百个包子，两团面的油条，卖完即止。

这样一来，反而成了稀有物了，人们竟然也喜欢买了。路卿卿不得不感叹，物以稀为贵。

后来路青槐劝她，既然供不应求，何不多做一点？这两种东西的成本虽然大，利益也大，比粥要赚的多。

路卿卿没同意，如果真的开放式供应，那用不了多久，人们就不会买了。

店里的食物，都是路卿卿亲力亲为，从选材，购买，制作，都是她亲手包办，而且不管多忙，也会认真仔细。

后厨始终都是干净的，菜叶子都没有发黄的那种，有时候卖的少，软一点的菜还可以用，但叶片稍微发黄，路卿卿都会送给邻居们。

她现在赚的并不多，但她很喜欢这个过程，辛苦是辛苦了点，谁都不容易。

味福居的早餐，可以说是变相提醒了大伙，很多同行如梦方醒，纷纷效仿，更有甚者，会偷偷来她们店里装作顾客，研究一下菜单，买点东西回去研究。

路卿卿有的知道，有的认不出来，她也没在意。外在的东西并不重要，她有信心，就算是完全相同的食材，别人也做不出她的味道。

随后，早餐行业如雨后春笋般崛起，很多店里都有早餐供应，而且是不限量的。

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