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第108章 献方子（第1页）

继沈恪庭和周瑛之后，沈昭年也尝到了方便面。他筷子一挑，吸溜了一口面。

爽滑劲道的面条裹着香浓的汤汁入口，用热水泡的时间刚刚好。

既让特制的酱料能够完全融化，融入到面条里，又不至于让面因为吸收过多的汤汁而变得过于绵软，失去弹性。

由于沈华筝在面里糅入了鸡蛋，又过了油，醇厚的蛋液被高温锁住。

细细咀嚼，浓郁的酱香和清浅的蛋香相互交织，萦绕在舌尖之上。

如同一曲在味蕾上奏响的歌曲，让人流连忘返。

吃完面条，沈昭年又用调羹舀起一口面汤，送入口中。

细碎的肉沫和蘑菇丁随着汤汁一同入口，细细品来，除了面条和鸡蛋的清香，酱汁的浓香，肉沫的荤香，还有蘑菇自身的鲜香。

在不用高汤到底的情况下能够有这般的美味，实属难得。

“很美味，”沈昭年放下调羹，看向沈华筝：“没想到连用热水泡出来的面条也如此劲道有弹性。”

在吃这碗面之前，沈昭年已经尝过了煮出来的方便面。

他原以为与先前那碗面相比较，这碗用热水泡出来的方便面在口感上会差上许多。

没想到即使是用热水泡出来的方便面同样鲜香可口，也不会失了那份独特的韧性和爽滑。

想到这方便面还可以生吃当零嘴，还有那形形色色的各种酱料，沈昭年觉得自家闺女真的是太了不起了。

“筝儿，这方便面和酱料，你可有拿出来卖的打算。”

先前办完全蟹宴，沈府还剩了不少大闸蟹，沈华筝用它们做了许多蟹黄酱。

这次为了沈恪庭离京办差一事，沈华筝又做了其他的酱料。

如蘑菇酱，沙茶酱，辣椒酱，牛肉酱，海鲜酱之类的，可以拌饭，也可以拌面吃。

她甚至还做了一些果酱，用来做甜点。

沈华筝想了想，“接下来等我们腾出手来，应该会开铺子专门卖酱料，方便面也会卖。”

既然这些酱料都已经做出来了，那肯定不能浪费。

说不定可以开个酱坊，做成连锁店性质的生意。

方便面背后的商机更是无限，不管是赶路的人，还是在家中悠闲地待着的人，应该都会很喜欢这样一碗美味。

沈昭年看了看沈华筝，沉吟片刻：“筝儿，你可有想过将方便面的方子献给陛下。”

“献给陛下？”

沈华筝觉得有些奇怪，陛下会需要方便面的方子？？

“你还没意识到这方便面的重要性，”沈昭年一看沈华筝的样子就知道她还没明白自己的意思，“行军之人的艰苦，有时候难以想象。打仗的时候，缺粮少粮的情况更是常见。若是军中能够有一批像方便面这样的粮，将士们的日子会好过许多。”

“而且，“沈昭年继续解释道：“就算你将方便面的方子献上去，也不会影响你们的生意。相反，陛下还会因此时为你记上一功，当你们的靠山。”

这个功劳一旦被记下，日后不管沈华筝做什么生意，都没有人能与之相争。

“原来如此，”沈华筝确实没想那么多，“那我便将这方子献给陛下。”

“筝儿，”沈昭年看着沈华筝，由衷地说道。“你比爹爹强。”

……

“此面当真如此神奇？”

太后一边喝着葡萄奶盖果茶，一边听景宁帝说起沈昭年献上来的方便面方子。

景宁帝眉飞色舞：“当真，可以煮，也可以用水泡。甚至可以生食。儿臣已经尝过了，那方便面吃起来不仅方便，滋味更是没得说。”

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