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随着盖子掀开,一道十分精致的甜点出现在盘子当中。
陈楚生的嗓音带着独特的磁性魅力,缓缓讲述起来:“浮酥花容貌,结的一层乳皮,这道小甜品起源于宋朝,它……”
他将过程用料细细讲来,众人听着不知怎么就入了神,他的嗓音独特而沉稳,让人不觉得他是在讲做菜,而是在讲述一道甜品背后深刻的故事。
浮酥花容貌光摆在那里,要是不说,都会下意识地觉得这是一个精致的小摆件。
底下的乳皮淋有蜂蜜,做成了花瓣的形状,上面的花苞更是做的惟妙惟肖,怕是一只蝴蝶来了,都要以为这是真花,飞上去采蜜呢。
面对这样一道精致的小甜点,所有人都无从下手,或者说不舍的,实在是它太漂亮,更体现着背后厨师的用心,让人不舍下口。
接下来是张传生介绍,他款步上前,示意仆人打开盖子展示。
他自信一笑,“我的是点心塔。”
精美的点心架上,摆了各式各样的小点心。
“有拿破仑千层酥,欧培拉,马卡龙,焦糖烤布蕾,勃朗峰,闪电泡芙。”
都是很经典的欧式小点心,但每一道想要做的好吃,都少不了厨师的用心和用料火候的掌控力。
张传生捏了捏自己的手指,做这么一大些出来,他的手都酸了。
“张厨叔,你做这么多算不算作弊哟?”
云粥粥俏皮的扬起笑脸,他做了这么多款,可陈厨师只做了一款呀。
“做之前我同陈厨师商量过,他并不介意。”张传生与陈楚生对视一眼,对方也认可的点点头。
“那我们快点开吃吧!”
苏宴霆的眼睛都快要离不开那些甜点了。
东西送到跟前,他几乎是一口一个。
“太好吃了,简直是两个人一起吃,死一个都不会发现的程度!”
再吃几口。
“不对,是死一个我都会感谢他的程度!”
苏宴霆本人是个甜品狂热爱好者,但他不是什么甜都吃的,能让他这样癫狂的,说明这两位厨师的手艺都十分顶尖。
一众人品鉴下来,就到了最后的投票环节。
云粥粥举手:“我投浮酥花容貌一票。”
傅祈年:“浮酥花容貌。”
顾和景:“点心塔,姑奶奶和我一样。”
苏秀秀:“我也点心塔。”
褚生白:“浮酥花容貌。”
苏时安:“点心塔,点心塔~”
轮到苏宴霆,他这也是至关重要的一票。
在一番天人交割,每个又吃好几口之后,他忍痛选择出一个,“那就,浮酥花容貌吧!”
“嘶……又是平票。”宋管家有些为难的看向二位厨师。
看来,他们两个今天想要打个你输我赢,就是打到天昏地暗也打不完咯!
“这可真是……”张传生见这场面,忍不住摇头笑笑。
做了一辈子吃食,还真想不到自己还有这时候。
想赢赢不了,甚至想输,都做不到。
“我尝尝看。”
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