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第10章 稻粱菽麦黍稷（第1页）

【写给全家人的话】

五谷杂粮养育着我们的生命。让我们全家一起感恩：从古至今，粮食始终是人类生存的基础，珍惜粮食就是珍惜生命。

【童话版】《五谷精灵的故事》

田野里有五位精灵：

稻精灵弯腰微笑（大米），

奉献洁白米粒；

粱精灵昂首挺立（高粱），

献出饱满籽实；

菽精灵藤蔓缠绕（豆类），

结出累累豆荚；

麦精灵随风摇曳（小麦），

奉献金色麦粒；

黍稷精灵亲密相伴（小米黄米），

养育世代人民；

智慧爷爷说：

稻粱菽，麦黍稷——稻米、高粱、豆类、小麦、黍米、稷米。

此六谷，人所食——这六种谷物，是人们食用的主食。

马牛羊，鸡犬豕——马、牛、羊、鸡、狗、猪。

此六畜，人所饲——这六种家畜，是人们饲养的动物。

【小学版】

核心概念：稻粱菽、麦黍稷、此六谷、人所食、马牛羊、鸡犬豕、此六畜、人所饲。

核心要点：

1.稻粱菽，麦黍稷-稻米、高粱、豆类、小麦、黍米、稷米

2.此六谷，人所食-这六种谷物，是人们食用的主食

3.马牛羊，鸡犬豕-马、牛、羊、鸡、狗、猪

4.此六畜，人所饲-这六种家畜，是人们饲养的动物

自然象征：金色稻田、麦浪翻滚、牧场牛羊。

重要概念：六谷（六种主食）、六畜（六种家畜）、人所食（人类食物）、人所饲（人类饲养）。

【初中版】

思维模型：农业文明与人类生存。

1.粮食作物的认知：

·六谷的分类与特性

·主食作物的营养价值

·农业文明的基础地位

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