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屋里飘出甜香,秦般般没忍住,又遛进灶屋。
“柳哥,你?又在做什么好吃的呢?”
秦般般趴在灶台边,偏着头看柳谷雨搅鸡蛋。
古代的土鸡蛋个头小,柳谷雨一口气打?了六个,只挑了蛋清加糖搅拌,用料大胆,看得秦般般咋舌。
家里的鸡还没长大,不能下蛋呢,一筐鸡蛋都是找村里人买的,柳谷雨这一下直接用了家里好几天的量。
另一边还晾着已经煮开的牛乳。柳谷雨很?早就开始忙活,这牛乳已经放了快两个时辰,早已经凉透了,表面结出一层厚厚的奶皮。
柳谷雨一边打?鸡蛋,一边回答:“双皮奶。”
秦般般歪头,疑惑问道:“双皮奶是什么?”
柳谷雨还真不知道怎么解释,他偏着脑袋想了一会儿,还是没有想起?来?,只好说道:“唔……就是牛乳做的小甜食。”
小甜食?
秦般般显然也?知道家里最喜欢吃甜食是谁,小姑娘歪着脑袋笑得俏皮,还故意说道:“哦——我知道了!柳哥又给二哥做好吃的了!”
柳谷雨戳她额头,笑骂道:“耍贫嘴!哪次做了好吃的你?没吃?”
不过柳谷雨这次也?确实是给秦容时做的,本来?是庆祝他脚伤痊愈,但这话自然不能告诉秦般般和崔兰芳,于?是只好说道:“你?哥哥刚小考完,这是奖励他考试进步的。”
秦般般来?了兴趣,蝶儿般旋出去?,嘴上还喊着问道:“二哥!你?这回考试多少名啊!”
……
粘人的小姑娘走了,柳谷雨得了安静,继续做双皮奶。
他将牛奶、蛋清搅拌均匀,再上锅蒸一刻钟左右就好了。
这会儿功夫正?好用来?做晚饭,时间已经不早了,来?不及一样一样烧菜,柳谷雨想着干脆炒个炒饭。
还剩半碟腊肠,他倒在刀板上切碎,计划着连饭一起?炒。
先热锅烧油,打?四?个鸡蛋下锅炒散,再倒入半碗嫩豌豆一起?翻炒,等豆子熟透、鸡蛋也?炒得焦香金黄才把一大碗冷饭加进去?,米饭炒散后倒入腊肠丁,出锅前再撒一把葱花爆香。
炒好饭,柳谷雨顺道煮了一碗清淡菜汤,去?去?油。
“吃饭了!”
做好这些,他才冲外头喊了一声。
屋外的三人陆续进屋,摆桌吃饭。
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作者有话说:鸡蛋-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1
第75章山家烟火75
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