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第36章长期合作林清竹的爱慕者（第1页）
第36章长期合作，林清竹的爱慕者
“还不知道兄弟怎么称呼？”周老板一边让伙计称黄鳝，一边热络地问。
“我叫苏长河，南坪村的。”
周老板念叨着“苏长河”三个字，看了看木桶里活泼的黄鳝，又瞥了眼装着河虾的盆，大手一挥：“这些也都称了！河蟹能做炸螃蟹，河虾做油焖虾，都用得上！”
苏长河在旁边看的欣喜，他刚才费那么多口舌聊厨艺，可不是单纯为了切磋。
黄鳝、河蟹这些东西，散户买得少，每次摆摊都剩，有了固定销路，既能省时间，又能保证新鲜，再好不过。
他记得周老板这人，看着粗犷，实则心思细，且极重口碑，只要东西好、人实在，合作起来准没错。
“苏老弟，”周老板看着伙计称完重，把钱递过来，眼神里带着真切的热络。
“我看你这水产实在，以后能不能天天给我送？黄鳝、泥鳅、新鲜的鱼虾，有多少我要多少！”
他顿了顿，报出价格：“黄鳝我给你一块一斤，泥鳅九毛，杂鱼六毛，河虾七毛，和市场一个价，你看咋样？”
苏长河却摇了摇头，把钱推回去些：“周师傅，您这价给高了。你去打听打听，我苏长河卖鱼，都比市场价便宜，您说的这价，我再降一毛。”
他笑得诚恳：“我图的是长期合作，您开店不容易，我天天送也省心，咱都别亏，才能长久不是？”
周老板愣了愣，随即哈哈大笑，拍着苏长河的肩膀：“好小子！实在！我就喜欢你这性子！行，就按你说的价！”
这年头，见了钱不眼馋的少，苏长河不仅货好，人还实在，这样的合作对象打着灯笼都难找。
“以后你每天早上送过来，直接往后厨卸，我让伙计跟你对账。”周老板越看越觉得苏长河顺眼，“只要货一直这么好，我周记面馆的水产，就全跟你订了！”
“那我就多谢周师傅照顾了。”
“黄鳝五斤三两。”伙计报出数，周老板大手一挥：“按五斤半算！”他刚才说定黄鳝九毛钱一斤，五斤半就是四块九毛五。
接着称河虾，一斤二两，七毛一斤，得八毛四，河蟹五毛一个，六只，得三块钱。一共是八块七毛九。
周老板从钱匣子里数出八块七毛九，递了过来。
苏长河接过来就揣进兜里，连数都没数。
周老板反倒愣了：“你不查查？不怕我给少了？”
“周师傅是实在人，我信得过。”苏长河笑了笑。
这话让周老板心里熨帖，拉着他回了面馆，“咱再聊聊那鳝鱼面。你刚才说汤头能再改进？”
苏长河喝了口茶，慢悠悠道：“您这汤用大骨吊的，够鲜，但缺了点底味。下次试试加两斤老母鸡，骨头砸开熬，汤会更厚，喝着不寡淡。”
周老板眼睛一亮：“哎？这个我倒没试过！”
“还有这鳝鱼丝，”苏长河继续说，“现在是单炒，下次试试加把笋丁同炒，笋子脆，能衬得鳝鱼更嫩，口感也丰富些。”
“笋丁？”周老板摸着下巴琢磨，“有点意思……那胡椒起锅前撒，具体怎么操作？”
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