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“脆皮烤鸭来一碟,什么锅什么鸭的也来一碟尝尝。”
“好嘞,客官稍等,马上就来。”
面对此等场面晏大老爷早已身经百战,有条不紊地上菜。
“唉你等等!”有一位客人指着桌上那一小碟看不出是什么东西的玩意道:“我就点了一碗玉米粥没点其它的,你多上我可不给你付钱!”
晏宁忙走过来,笑道:“客官放心,我看客官只点一碗粥没点其它的菜,所以特意给您送了一筷子腌菜,不收钱的。”
嘿哟,还有这等好事?
众人一听都凑上来看,问道:“这腌菜怎么跟葱一样?腌葱?还有上面那红红的东西是辣椒么?”
“没错,这腌菜是用野山葱和剁椒一起腌的。野山葱又称做藠头,香味浓郁口感脆爽。剁椒则是以红辣椒、大蒜辅以秘制的酱料一同腌制,又香又甜又辣,夏天用来它来送粥下饭下面条再合适不过了,您不妨尝尝,保证让您吃过一次还想吃第二次。”
众人听他吹得神乎其神,视线不由都凝聚在那一小碟腌菜上,异口同声地催促那人:“还愣着干嘛,快尝尝啊!”
“哦哦。”那人挠挠头,顶着众人好奇探究的目光,夹起一点吃进嘴里。
“嘶,有点辣!”他连忙喝口粥。
又夹了一点。
“酸、辣、香,好吃!”他眼睛亮亮的,咂咂嘴说:“果然配着粥吃再合适不过了!”
食客们咽咽口水,顿时不乐意了,朝晏宁发难道:“这么好吃的腌菜为何只送他不送我们,难道我们点了菜的就白当冤大头了?”
“客官言重了。”晏宁笑呵呵道:“想吃的都送,送完为止,没有谁能送谁不能送的说法。”
“那给我来一碟。”
“我也要一碟。”
“还有我。”
“不急不急,每人都有。”
如此一来,一锅玉米粥很快就卖完了,连带着窝窝头和玉米面也所剩无几。
钱三放衙后急吼吼地赶过来,往桌上一坐,大手一挥:“来一盘烤鸭……不成,给我来半只烤鸭!”
“那什么凉拌鸭炖鸭也上一盘来我尝尝。”
“别急么,都给大哥留着呢。”晏宁笑笑,给他把饭菜端上桌,问道:“大人用午饭了不曾?我给他留了碗老鸭汤,正打算送去府里。”
“那你赶紧送去,大人这会儿正吃着呢。”钱三一口一块烤鸭,大快朵颐,豪爽不已。
“这就去。”晏宁解了围裙,朝厨房里喊道:“阿姐阿平哥,我出去一趟等会儿回来,你们照看一下外头。”
说罢拎着食盒给董元卿送爱心汤去。
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