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姜佳瑶算是明白蒋琴当时卖给她的商铺都是从何而来。
她回到店里,看着她账户里存着的定期存款,琢磨着要不要开发点新的理财方式。
可一想到买理财都有风险,她就放弃折腾她这点钱的想法。
还是安稳点好。
于是,姜佳瑶又在店里策划了一次“海鲜节”,专门供应时令海鲜。
两店联动。
总店供应的是稍贵一些的生蚝鸡煲、椒盐皮皮虾还有梭子蟹这一类稍昂贵一类的海鲜品种。
分店则是供应含有一个小鲍鱼的海鲜捞饭,虾仁炒蛋盖饭这一类的新品。
姜佳瑶去分店教周世奇鲍鱼捞饭的做法时,刚好遇到了探店的赵平凡。
赵平凡看到姜佳瑶说:“还真是你啊,我在私信里收到好多人问我这边大学城这边开了一家新店,物美价廉,名字也叫佳肴饭店,我还想来看看是不是正巧同名,没想到还真是你。”
“是我开的,”姜佳瑶说,“我的分店。”
“既然碰上了,那就让我采访你一下,”赵平凡将镜头对准姜佳瑶,“为什么会选择到大学城开店。”
“商业点的回答是这里生意比较好做,”姜佳瑶顿了顿,“不那么商业的回答是很怀念大学的时光,就是很无忧无虑,整天就琢磨去哪个食堂吃饭,或者去哪个小店吃饭。等毕业了,要苦恼的事情就很多。”
赵平凡点头附和:“确实是啊,烦恼一多,有时候就想着对付一口,也不好好吃饭了。”
姜佳瑶想起她摆摊的时候,吃得最多就是每天卖剩下的东西。
那个时候,为了省钱,最常吃的就是各种挂面,然后配一瓶辣椒酱,成本很低。
馋的时候再煎一个荷包蛋。
那种吃苦的日子,对她而言,历历在目。
赵平凡接着问她:“不过之前好像听说你开了第三家店,然后关了是吧?”
“你消息真的很灵通,”姜佳瑶有些惊讶,“对,因为一些原因,就关了,感觉把这两家店做好就好了。”
赵平凡说:“不耽误你时间了,我赶紧点餐,但就让你们店里的员工给我烧,你别下厨,我尝尝味道怎么样?”
姜佳瑶应了声:“行,那今天我一起跟你当顾客吧。”
赵平凡要了一份麻婆豆腐盖浇饭、小炒肉盖浇饭和孜然牛肉盖浇饭。
姜佳瑶则是要了一份干煸四季豆的盖浇饭。
赵平凡的盖浇饭依次先上了桌。
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