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大壮和大牛缩缩脖子,颜雪怀在一旁嘻嘻地笑,李绮娘斥道:你也不许再过来。
范家的人一整天都没有回来,所以开张的第一天,就只有李食记一家在卖饭。
可是让大家意想不到的是,只有为数不多的人过来吃饭,颜雪怀寻了一个看上去好说话的问了,这才知道,原来这边的民夫除了一小部分是徭役以外,更多的是招来的流民。
前一阵子,这些民夫是在城外干活,因为被苛扣了饭钱,大闹过一回,定国公齐慰亲自去处理的这件事,把苛扣饭钱的两个小头头当众砍了。
从那天开始,饭钱便发到民夫手里,他们可以让家里人送饭过来,也可以自己买着吃,现在修城墙,也是沿用了这个规矩,饭钱是民夫们自己拿着,前几天铺子没开的时候,民夫们已经开始干活了,虽然他们的家里人不能随便进来送饭,但是这些民夫是自己背了干粮过来的,现在天冷,干粮放不坏,全都是穷苦人出身,只要还有一块干粮,也舍不得来铺子里买饭吃。
颜雪怀把这些话对李绮娘说了,李绮娘叹道:多亏有国公爷,否则这些民夫们连干粮也吃不上,国公爷真是救了很多人。
所以现在也急不得,只能等到那些民夫们把自带的干粮吃完。
颜雪怀有点心疼每月那二十两的银子,李绮娘却大手一挥,让田桂花烧了一大锅热水,辛伯则扯着大嗓门,招呼着民夫们过来打热水,粗面干粮比石头都硬,用热水泡泡,吃到肚子里还能舒服一点。
第一四一章骨汤
李绮娘捧了一罐子盐出来,有想加盐的,就给放上几颗,一边放一边说:吃点盐干活才有力气,以后你们想喝热水,想吃点咸的,就来我们铺子,不要钱。
温绣看着心疼,盐很贵,以前她做工的那一家,吃喝不愁,就这样,那家的婆婆还要把盐糖罐子放到自己屋里,做饭的时候再拿出来,还要在一旁看着,生怕放多了。
李绮娘却不心疼,到了晚上,不但把一大锅热水变成了两大锅,还把十几个鸡蛋淋到里面,撒了葱光放了盐,浇了几滴香油,做成了两大锅鸡蛋汤。
同样是白送,有那贪心的,一碗喝完再来舀第二碗,李食记的人看出来了也不说破,反倒是被民夫们发现了,这个一句,那个一嘴,把那贪便宜的骂得狗血喷头,端了碗跑开再不敢过来。
虽然一碗热汤里也只有一两缕蛋花,到了最后,就是清汤,连蛋花也没有,可是民夫们都很知足,就是有个别想要抱怨的,也不敢说出口,白给的,你还想怎么样?
第二天,李食记有了准备,一大早就把鸡骨鸭骨猪骨炖上了,这些骨头都是连夜剔出来的,剔得干干净净,只能用来炖骨汤。
虽然连点肉星也没有,可是整个上午,工地上都飘着骨头汤的香味。
到了中午,民夫们凑过来问还有没有白给的鸡蛋汤,李绮娘大声说道:今天没有鸡蛋汤,只有骨头汤,一人一碗,喝完为止,不要钱!
不要钱啊,骨头汤也不要钱!
有人一轰而上过来抢,大壮和大牛一人一根在工地上找来的长木条,把这些人拦在外面。
排队,一个一个来,谁不排队就没有。
不服就找官爷说说理!
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