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“烤肉用的。”宣慕之头也不回地翻动着锅。“一会儿大家都少吃一点饭,不然晚上吃不下肉了我可不管。”
“嗯嗯!”宣煊小脸狂点。哪怕现在日子好过多了,可一想到吃肉还是特别的兴奋。
“烤肉串,我看还买了牛肉,正好烤着吃。”宣慕之说道,“可惜,就是没有买到孜然,不然就更好吃了。”
“孜然?那是什么?”吴伯不解地问道。
“是一种香料。和肉放在一起烤最好吃了。”宣慕之不知道要怎么形容,更不知道这东西在伯曼岛应该叫什么。“也许伯曼岛上没有这种调料吧?”
宣家兄弟是两年前才搬到伯曼岛上来的,所以宣慕之这托词大家都没有怀疑,或许在别的地方宣慕之见过那种调料吧。
“我家里有很多调料,一会儿吃完饭,我回去给你拿!”苏安很积极。对于宣慕之的烹饪事业,他是一万个支持。听到宣慕之说需要特殊的调料赶紧跳出来。
“不用了吧,你回去……”宣慕之担心地看着苏安。
看他和他二哥之间的样子,就知道他们兄弟关系不是特别好了,而且苏安也说了他们都不是一个母亲生的,宣慕之不想为了一点调料就让苏安回去受气。
“放心,不会让他们知道的。”
等等?偷啊?
宣慕之觉得自己更不放心了。
第55章不许抱!
米饭蒸熟的时候,锅里的肉也差不多炖好了,宣慕之夹起一根海带尝了尝味道又加了点盐,将菜出锅。
“时间短,不做别的了,就这一个菜。”宣慕之说道。其他人自然是没有半点意见的,有饭吃就很好,何况还是看着这么好吃的菜。都乖乖地端着盛好的米饭坐在桌边,宣慕之端着满满一盆猪肉炖海带放到桌上。“尝尝怎么样。”
几个人不约而同地伸出筷子,连肉带海带夹到了碗里。
因为海带的原因,炖肉里面的油都被吸进去了,炖肉的口感十分清爽,海带同时吸饱了肉汁和油脂,既有肉的味道,却还保持着吃植物的口感。同一条海带上,部位不同味道也不尽相同,有的绵软,有的脆嫩。
但是这样一碗猪肉炖海带可比单纯的一盘子红烧肉口感可是丰富多了。而且宣慕之在里面放了几个红辣椒,海带还带着辣味,这让最近渐渐爱上了辣味的几个人都莫名地觉得比红烧肉还要好吃。
宣慕之吃了一块肉,又吃了一筷子海带,觉得海带更加的下饭。但是很纳闷今天饭桌上的安静,三个人没有一个人回答他的话。
“不好吃么?怎么没人说话?”
三人非常给面子地抬头看了他一眼,指了指塞满的嘴,表示自己实在是说不出话来了。
“慢点吃,别噎到啊。”宣慕之一头黑线,没好气地叮嘱道。
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