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第75章河蚌
见大米都开了花,陆明桂将柴抽了两根出来,熄灭了留着下次再用。
灶膛里的火立马小了。
先将猪肝倒进翻滚的粥里,等猪肝变了颜色,这时候再下入菠菜,翠绿的菠菜几乎立马就软了下来。
最后撒上盐,再滴几滴油进去,这一锅菠菜猪肝粥就烧好了。
若是有胡麻油,那便更香了,只可惜胡麻油价格昂贵,她家吃不起。
因着家里只有一个灶眼,要将粥盛出来,才能腾出锅去烙饼。
光吃粥总觉得不够饱,陆明桂就想着调个面糊糊做个葱花鸡蛋饼。
葱花鸡蛋饼最是简单,不用醒面发面。
只需要将面粉搅成糊糊,加上多多的葱花,打入几个鸡蛋,放点盐就行。
刷干净锅,倒入油,等油滋啦滋啦响起来,将调好的面糊倒进去,拿锅铲摊平,成型之后再翻个面,这鸡蛋饼就算是做好了。
这次用的是精制面粉,摊出来的鸡蛋饼金黄金黄的,葱花碧绿,贴着锅的那面还有些焦黄色,看着就香。
陆明桂嘴里直冒清水。
她看了看日头,估摸着宋小冬一时半会还回不来,便盛出来一份,给他留饭。
剩下的便是她与沈菊叶娘俩的早饭了。
满满这时候晃着头进来,眼神充满了期待:“阿奶,看满满好看吗?”
就见她头顶着一左一右两个毛茸茸的小揪揪,揪揪上各扎了一朵头花。
那头花顶上被沈菊叶缝成了花朵样式,倒是很别致。
原本蜡黄的小脸也圆润了一点,变化最大的还是那双眼睛,从前都是无措惶恐,如今却多了几分无忧无虑。
陆明桂愈发觉得甩开大房一家是对的!
瞧这一家子,包括自己,都多了几分生气。
她立即夸道:“好看,满满最好看了!”
满满被夸得害羞又高兴,轻声道:“阿奶也好看。”
陆明桂被她逗得哈哈大笑:“阿奶都是老婆子,不要好看了。”
“阿奶只要身体好,无病无灾就行!”
满满歪着头,一双大眼睛扑扇扑扇:“阿奶一定会长命百岁的!”
这话听的陆明桂欢喜,伸手捏了捏她的小脸:“那好啊,这话阿奶爱听。”
“我们满满也是,走吧,赶紧吃饭,吃了饭才能长得高长得壮!”
“这样咱们都长命百岁!”
她说着,就把满满抱起来往堂屋走。
慌得沈菊叶连忙制止:“娘,娘,您快把满满放下来,她这么重,别累着您!”
陆明桂掂了掂,小丫头瘦着呢,估计就二十多斤,不过也没再坚持,将满满放了下来。
满满倒是有些依恋她阿奶的怀抱,好像,这还是记事以来,阿奶第一次抱自己呢!
“这也不累,满满还是太瘦了,今后多吃点!”
满满答应了一声,蹦蹦跳跳进了堂屋。
堂屋的桌上已经摆了一大盆的菠菜猪肝粥,旁边是金黄色的葱花鸡蛋饼。
沈菊叶脚步一停,家里现在咋天天吃的这么好?今后的日子还咋过啊!
看粥里好像有肉,米也是白花花的,葱花鸡蛋饼亮黄黄的,这鸡蛋肯定没少放。
还有,这盛粥的木勺也是新的!
“娘,上回分家的银子不是要留给小冬娶媳妇,还有您今后的体己吗?”
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