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第414章可不要把我拍太火了
作为呼市最为有名的回民美食街,街道里面灯火通明,人声鼎沸,吆喝声此起彼伏,每一个行人的脸上都露出了对于美食带来的快乐。
行走在车水马龙的街头,秦远不由得有一种走在异国他乡的感觉,不过这也是没有办法的事情,毕竟这里确实充满了异域风情。
不过人虽然多,但是能够认出他的人却是还没有出现。
一来是因为它乔装打扮的好,二来则是因为人太多了,根本就看不过来。
谁会特别去注意从自己身边走过去的一个带着口罩的男人呢?他又不是性感美艳的大美女。
根据网上找到的美食攻略,他先在一个焙子店买了三种口味的焙子,分别是原味的,甜口的、咸口的。
买好了之后,他就直接在附近找了一家人少的羊杂碎店,其实他也想去那种网红店,但奈何人实在是太多了。
呼市作为内蒙的首府,每天的游客量也是非常惊人的,光是去年,呼市就接待了400多万游客。
毕竟这里不仅能够看到一望无际的大草原,同时还能够感受这座城市深厚的历史文化。
也就在这时候,老板又上了二两的羊肉烧麦,看到秦远直接将羊杂碎变成红汤的,老板都惊了。
我的直觉告诉我,这种店的东西,味道差不了。”就在秦远说话的期间,老板已经将他的羊杂碎端了上来。
总而言之一句话,这羊杂碎的味道非常棒,不过对我个人来说,还差了一点点味道,那就是辣椒油的味道。
秦远故意找了一个角落位置,还是面壁的那种,这样他即便是脱下了口罩,也不会有人发现他长什么样子了。
“小哥,我们家的辣椒油非常辣的,你这吃的下去吗?”老板有些担心的问道。
作为一个赣省人,面对如此美食,怎么能少了辣椒的味道呢。来,加满满一勺辣椒油。”
这料包很丰富,我吃出了白芷、桂皮、良姜、草果、小茴香的味道,当然,配料肯定不止这些。
我选择的这家店就是一家苍蝇馆子,面积20来平米,没有怎么装修,老板是一对老夫妻。
秦远说着,就用调羹大口的喝了一口羊杂汤,砸吧了一下嘴后,秦远默默点了点头,一副很是满意之色。
坐好之后,他将运动相机架在桌上,然后看着镜头轻声说道:“我在宽巷子里随便找了一家羊杂碎店哈。
秦远找的店并不是什么高大上的店,不过说起来在宽巷子这种地方也找不到高大上的店。
其实我也想要去吃网红店,但刚才走了一圈,发现人实在是太多了。
“好了,我的羊杂上来了,老规矩,带汤的先喝一口原味汤,尝尝咸淡,然后再看情况加香料。”
“果然被我说中了,这家店的味道确实不错,这汤头明显就是细熬慢炖出来的,羊杂独有的那种鲜香味道全都出来了。
一個面积只有20来平米的小店里,错落有致的坐着几个顾客,此刻每一桌上都有一碗羊杂碎。
这里主打的就是一个接地气,就是亲民,要是高大上了,那根本就不可能在这种地方活下去。
当然,除非对方的名气实在是太大了,到了我不得不排队的地步,那也是没有办法的事情。
然后再搭配上中药辅料的特有香气,将羊杂那种不太友好的味道全给压下去了。
秦远说着,就将一满勺的辣椒油放进了羊杂碎里,顿时间羊杂碎就变成了红彤彤的一大碗。
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