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第144章 猫山王（第1页）

盛夏一路走一路咽口水：“姐，咱们先尝哪种，金枕，猫山王，还是黑刺？”

姜西：“其实金枕百分百树熟的不好吃，今天试另外两种。”

“啊，为什么？”盛夏诧异，“那我以前买的都说是泰国树熟金枕，难道都是假的？”

“金枕不像其他品种，要经过排水才会更干糯，甜度也会更高，所以最好在完全成熟前采摘，在通风处晾一段时间再吃。”

姜西顺便向直播间的观众科普。

“泰国空运果大多在7成熟采摘，排水处理后空运至国内，如果物流把控得好，一些品牌也能做到8成熟采摘，价格会贵一点，也有过熟的风险。”

“至于陆运果大多在5-6成熟就摘下来了，后续需要经过药物催熟，药用得好能达到八成风味，如果药不好，很容易死包，或者吃起来有种科技感的甜味。”

盛夏从前只爱吃，这还是她第一次详细了解卖榴莲的门道：“国产榴莲不用过海关，是不是可以9成熟再摘？”

姜西点头：“同城可以9成熟，发外地还是8.5-9成最好。”

盛夏咋舌感叹：“这0.5成熟怎么分辨得出来啊？”

“所以摘榴莲也是学问，国产榴莲卖的就是新鲜，要是做不到比进口的更好，凭什么比进口卖得更贵。”

姜西很不喜欢靠所谓的国产噱头挣钱，她敢卖高价，就会确保品质百分百配得上。

【学到了学到了，原来摘榴莲就有这么多学问！】

【要我说还是黑心商人多，泰国榴莲出口连年激增，国内的价格依然居高不下，钱被谁赚了我不说。】

【去年买了颗树熟国产金枕，100块一斤，比空运进口的贵一倍，口感不提也罢……】

【咋啦，很难吃吗？】

【也不是多难吃，但没多好吃，就不值那个价懂吗？】

【反正我只信主播，主播卖多贵我都不犹豫，一分钱一分货，就算贵一点，也比花当冤大头好！】

“到啦，这一片都是金枕，今天先摘一颗回去晾着，明天给大家录开果视频。”

盛夏早早就把镜头推近，这里种的都是矮化过的品种，最高只有四五米，低层的榴莲抬手就能碰到。

姜西精心养了一年的宝贝能差吗？

当初她许愿就是奔着尽善尽美去的，外形自不必说，圆咕隆咚是基础条件。

榴莲的营养是纵向输送，一般来说长条形的果子比圆胖的南瓜型好吃，但姜西不做选择，她什么都要，树上的金枕个个又长又圆。

再就是皮薄，几乎每一颗刺都是奶油尖尖的形状，金字塔底座上被满满当当果肉撑出一道道纹路。

盛夏凑近去闻，没有一点榴莲的臭味，反而有种说不出的甜香。

“好香啊！”周书礼找了颗跟他差不多高的，闻得很陶醉。

“你吃过榴莲吗？”姜西护在他身后，怕他被果刺扎到。

“吃过，稀稀的，又甜又苦，还有酒味儿！”周书礼下意识皱眉，显然那不是什么美妙的回忆。

“熟过头了才会有酒味，等下阿姨请你吃香香甜甜的，可能有点苦味和回甘，看你吃不吃得惯。”

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