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第175章 姜西说不定能给他们补补（第1页）
不拆的忧桑来得快去得也快，当然也可能是它这辈子好东西太多了，对于两年后的牛肉暂时没那么馋。
它嗷一声冲向新员工，好多黑大个，它还没看够呢！
比起不拆，冷艳的好奇不遑多让，不过它装得比较好，跳到姜西怀里，然后站在她肩上远眺。
“以前见过牛牛吗，是不是挺可爱的？”姜西圈着它的尾巴，戳了戳白色小山竹。
“喵呜。”黑色的，跟我很像，还行吧，如果有点白毛就更好了。
姜西噗嗤一下笑出来，其实她没听懂猫语，但冷艳的表情太傲娇太臭美了，根本不用猜。
“是，它们都没你可爱！”姜西把它抱下来往室内走，“想不想当牛骑士？”
冷艳耳朵立刻支棱起来了，这个可以有，骑牛应该比骑狗气派。
“喵呜！”gogogo！
不拆疯跑一圈回来就看到猫姐“高高在上”，激动坏了，这么好玩的事情怎么能落下它！
可惜——
“不拆，今天还不行，等新员工熟悉环境了我再找头最壮的让你试试。”姜西可不敢让狗子也上去，万一牛应激就不好了。
这时跟车来的工作人员拿着一份文件过来：“姜小姐麻烦您签字签收。”
领头的那位中年人站在一边，好几次欲言又止。
这位好像是种牛培育公司的副经理来着，姜西记得名片上是这么写的。
这家公司虽然是民营企业，但有农业厅和本地大学的技术支持，算是省内推广海角和牛的领头羊，就是这头羊还不怎么壮实。
“姜小姐，这些是技术指导手册，你有什么问题尽管问，有什么疑惑随时可以跟我们探讨……”副经理递了一本装订好的册子，厚度足有5厘米！
而且看他的模样显然不是给了手册就撒手不管了，像是要促膝长谈的架势。
姜西不知道副经理心里也苦，要是技术完全成熟，哪需要这种“面面俱到”的说明书，这还只涉及到养殖方面，如果加上基因筛选、胚胎冷冻，说明书还得再厚两倍！
说老实话，他们的海角和牛目前还在前进的路上，克服了一些困难，但前面的困难更多，要不然农业厅也不会对愿意入行的养殖户提供技术支持和低息贷款，连政策方面都大开绿灯。
国产肉牛培育技术落后是因为国内起步太晚，欧美从19世纪就向外输出肉牛，隔壁小日子1948年成立“和牛等级协会”，几十年持续改良才将和牛培育成高档肉牛的代表。
而国内的牛长期作为农耕工具存在，直到70年代末才开始向肉牛方向转变。
国产牛肉或炖、或煮、或涮，要么就是猛火爆炒，其他吃法都不合适，就因为肌肉纤维太粗、肌间脂肪太少。
人人都羡慕和牛价格高，国内好几个畜牧业大省都在这方面加大投入，海角省也有自己的野望，可惜他们目前为止在国内竞争还排不上号。
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