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“都尝尝,都尝尝,我那年从京城回来,说小飞做的菜好吃,你们听着都不服,今个人家亮了一手,都尝尝,看看师父吹没吹牛。kanshuboy”
赵老蔫儿一口闷掉了半茶杯,萧飞见状,也只能咬牙陪着了。
接着,赵老蔫儿就开始跟他的徒弟们推荐萧飞做的鱼。
根本不用尝,单单是看那鱼的卖相,就知道肯定错不了,本来都以为萧飞是打算做个简简单单的浇汁鱼,没想到做出来一看,好家伙的,把鱼弄得跟孔雀开屏一样。
见赵老蔫儿伸了筷子,其他人也是纷纷跟进,尝过之后,全部赞不绝口。
“小萧啊!你这鱼做的没挑了,看着好看,吃着好吃。”
“你这是怎么弄出来的啊!”
“好吃,好吃!”
萧飞忙道:“我爷爷在世的时候,吃东西挑,当时我父母工作忙,经常不在家,家里就是我做饭,我这人又好琢磨,瞧见新鲜菜,就试着做,做的多了,这手艺……”
唯手熟尔。
赵老蔫儿也高兴:“小飞,往后东北这边,你得常来,上回的事,那是个例,可千万别对俺们东北人有看法,全国各地,甭管什么地方,终归还是好人多。”
“您放心,肯定不会。”
听萧飞这么说,赵老蔫儿就放心了,又招呼这大家喝酒,接着萧飞也借花献佛,代表大家伙敬了赵老蔫儿师徒,往后就是自由发挥了。
德芸社明天还有演出,所有人的心里都有数,就连张玖楠这个性子跳脱的,今天都收着了。
“来啦!”
赵老蔫儿的一个徒弟吆喝着,端着一个铝盆走了进来,往桌子中间一放。
嚯……
还真热闹。
一大盆酸菜、血肠、五花肉、大棒骨,还有各种猪内脏,这就是东北标志性的杀猪菜了。
萧飞上次来的时候,曾吃过一次。
只可惜,那次热菜上桌的时候,萧飞已经喝多了,晕晕乎乎的就记得味道不错。
“别看着啊,都伸筷子,这就是俺们东北正宗的杀猪菜,看着做得糙,可绝对好吃。”
赵老蔫儿极力推荐着。
谁都一样,自己家乡的东西永远都认为是最好的,不光自己觉得好,还得推荐给朋友试一试。
这道菜算是大荤,可加了半盆酸菜之后,吃着一点儿都不腻。
萧飞刚才就惦记着了,等几位长辈都动了筷子之后,也赶紧伸筷子,捞了半碗酸菜五花肉,一口下去,那味道,简直……
没法形容。
这才叫吃饭呢!
萧飞平时虽然喜欢琢磨着做菜,什么南北大菜,满汉全席,还有各地精致的菜肴都能做,但是却并不怎么喜欢吃。
在他看来,越精致的菜,越失了食材原本的味道。
还是这道杀猪菜好。
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