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温苒苒拿出自己昨日放入冰窖的酸牛乳,取下上头压着的重物旋即打开纱布,原本浓稠的酸奶滤出乳清,已变成微干的石膏状固体。
她面上一喜,冷萃酸奶成了!
温俊良一早就盯上了温苒苒,见她又拿出个不知姓名的新鲜玩意儿立刻就凑了过去。他起初看着那一坨干巴巴像是石头块似的东西微微皱眉,但转念想起自己侄女的本事,又是满面期待。
他家三丫头是什么人?
那可是连鸡食都能做成美味佳肴的神仙!
她就没有做不好的东西!!!
“三丫头,你这又是研究什么吃食呢?”温俊良激动地等在一旁,脸上写满了迫不及待。
“冷萃酸奶。”
温苒苒笑着拿过一旁的彩瓷深盘,挖了两块酸奶坨坨,又加了匙白桃果酱,翻拌均匀后用刮刀稍稍休整了下形状,随后放上新鲜的白桃丁、芒果丁、坚果、巧克力豆,最后插上块曲奇饼干做点缀。
“呀!好漂亮!”路过的温茹茹看了两眼,立时就惊艳得走不动路。
“二姐姐先吃!”温苒苒笑眯眯地递过去,又麻利地给温俊良又制了一份。
“孩子”多,可要一碗水端平了~
温茹茹端着瓷盘欣赏了许久才舍得动手,却没想到舀了一下没舀动。
这什么???
她满头雾水地使劲舀起一口,狐疑地看了几眼,本着对三妹妹的信任放入口中,刚抿了两下瞳仁猛地一缩。
这什么!!!
好好吃!!!
这东西瞧着是干巴巴的,但是入口却是紧实绵密,极其浓厚丝滑,没有半点颗粒感。香醇的牛乳香气带着微微的酸味,还透着白桃果酱的甜香果味,两种味道交织融合,妙不可言。
偶尔一口还有巧克力豆那微苦的醇香、坚果的醇厚焦香,再加上曲奇饼干香浓的奶味,口感味道都极其丰富。
温茹茹边品边赏,吃得极慢,而旁边的温俊良已经吃上了第二份,边嚼嚼嚼边含混不清道:“这玩意值五两银子!”
“行!”温苒苒见两个小白鼠都喜欢,默默伸出手比划了一下,“那就卖六两。”
无奸不商嘛!嘿嘿~
温苒苒又备上几份,温茹茹知晓这都是给自家人尝鲜的,遂凑了过去小声道:“三妹妹再做份巧克力味的吧,阿晏素来喜欢巧克力。”
“哦——”温苒苒拖着长音打趣她,直看着她白生生的一张脸变得通红,这才收了声,扭头动手制了份巧克力味的冷萃酸奶,又洒上一大把巧克力豆才作罢。
温茹茹看着盘子中堆成小山的巧克力豆忍不住笑:“三妹妹最好啦!”
说罢,就端着盘子乐呵呵地出去。
却听闻那头温茹茹刚出去,外头就乱了套。
“这是什么新鲜东西,食单上怎么没有呀!”
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