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周奕怀着愉快的心情放下手机,来到厨房开始处理制作灌汤包需要用到的猪皮。猪皮上还带着一点毛,周奕仔仔细细地清理干净,动作显得干脆利落。
转了几次转盘之后她手上的功夫提升了不少,已经不是吴下阿蒙。
处理完猪皮将它放到锅里慢慢熬煮的时候,周奕开
始着手和面,加水的时候周奕细细地感知着温度,水温对后期包子的口感会有影响,并不是随便找什么温度的水往里一加都会得到相同效果的。
揉出光滑白净的面团后放到了阴凉处慢慢醒着,周奕着手准备馅料,取出各色调料煮了调料水。花椒等调味品的味道很快从锅里冒出来,热气腾腾地往上冒。
五花肉被飞快地剁成细细的肉沫,周奕挥动手腕的速度极快,刀光闪出一片银白残影,很像加过了特效,充满了不真实感。
凭她这一手,去演真人版美食动画大概能给制作组省特效钱。
一番辛劳之后,周奕把准备好的肉馅先放进冰箱,又把熬煮好的猪皮液倒进容器里冷藏。皮冻还没有成形,现在她还暂时没法把它和肉馅调在一起,但先把皮都擀了出来。
一直等到晚上‘朔望’开门的时候皮冻都没好,周奕也不着急,急也没有用。她照旧卖着菜单上固定的两道菜,观察着来店里的客人。客人们大多是熟面孔,也有新客,但表情看起来也都非常自然,看不出有没有人是憋着坏来的。
下午的时候艾米送来了周奕之前要的魔雪史莱姆,这次盛放魔雪史莱姆的不是木箱子了,是个非常精致的冰雪盒。据艾米说,这是那家顶级餐厅在他满足一定消费金额之后请魔法师用冰魔法制作出来的,能保持三天不化,同时保证里面的食物口感保持在最好状态。
艾米把账单交给了周奕。“上次的魔雪史莱姆是我从购买了套餐的客人那里转购的,这次和餐厅协商之后他们同意只购买魔雪史莱姆,但价格上并没有优惠。”
周奕点头收起了账单,伸手摸了摸冰蓝色的盒子。这个冰雪凝成的冰盒摸上去并不是非常冻手,但又非常结实。上面的冰花纹理巧妙连接在一起,勾勒出那家店的店名。
“真是精巧。”周奕感叹。
艾米看了眼盒子,“我倒是觉得你之前送出去的透明瓶子更加奇妙。”
周奕讶异,“你知道?”
她拿塑料瓶子装白砂糖的时候艾米还没被她雇佣呢。
“自己工作的店的情况总要弄清楚才好。”艾米回答,“那个瓶子现在都被炒出了很高的价格,你现在给客人打包食物用的袋子也有人拿出去卖。”
正如周奕对异世界特有的东西感到稀奇,异世界的居民们也对她带来的东西燃起了好奇心与热情。
总归是没见过的东西最新鲜最香。
周奕摇头笑了笑,又问艾米,“熔岩角牛的事情怎么样了?”
艾米道:“我已经联系过人,我的同伴接了任务最近正要出发。他们已经答应我帮忙留意熔岩角牛,如果可以的话带一只回来。到时候只需要付给他们四百五十个金币,能比市价低四五十金左右。”
这个价格是看在艾米的面子上给的,友情价。
周奕笑道:“那就麻烦你的同伴了,我等着他们的好消息。对了……你今天晚上着不着急回家。如果不着急的话,可以留在我这里吃晚饭,我研究了新菜。”
冰箱里的猪皮液已经成猪皮冻了,所有材料都已经备齐,可以试试做灌汤包了!
第25章艾米是个单身汉,家……
艾米是个单身汉,家里并没有妻子等着他回家吃饭,也没有和朋友约着出去玩。听到周奕说试一试新菜,没多做思考就答应了。
朔望的菜色一向不令人失望,艾米对周奕即将推出的新菜充满了兴趣。
虽然他那张古铜色的脸依然稳的八风不动,看不出来一点端倪。
周奕让他坐着等一会儿,艾米点头答应,坐在白炽灯底下静静等待即将出现在他面前的美食。他其实已经有点饿了,但他并不在乎,也不怕要等的时间会很长。为了美食,一点等待的时间是值得的。
他坐着的位置正好可以看到外面街道,天空已经有些昏了,唯边际烧着些红霞。他看到一个披着围巾的瘦削身影躲藏在暗处,悄悄摸摸地往这边看。
这不是艾米第一次发现这个身影。
对方今天已经悄悄窥探店里好几回了,艾米虽然没说,但早就发觉了——作为一个前冒险者,如果这点警觉都没有,他早就喂了魔兽了。
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