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第363章夏红兵在老丈人家好好露了一手,满桌麻辣鲜香让人食指大开。连不喜欢夸……
夏红兵在老丈人家好好露了一手,满桌麻辣鲜香让人食指大开。连不喜欢夸人的吴淑萍都赞了几次女婿的手艺,夏红兵很想谦虚几句,说是安然教的好,只是看到安然摇头只能傻兮兮地笑。“咱们这没小龙虾,不然做一锅麻辣小龙虾更过瘾。”
安永和问什么样的小龙虾?
没实物他们也比划不出来,现在市面上是没有小龙虾卖的,稻田河道或许有,但安然没记忆,只能寻摸着看。国人真正爱上小龙虾应该在九十年代,安然不过将其提前了。
“咱们这边也应该搞起养殖,这东西好养,每天送一次吃的就行,不喂也死不了,就是长不快。”夏红兵谈起他那个河塘眉飞色舞,他雇了村里一个人帮着看,每天投食一两次,六七个月就能用,想要大的多养两个月。几毛钱的成本能卖到一块,这钱好赚多了!
全家人听了一晚上夏红兵的生意,比听安然说的起劲,怎么听着钱这么好赚?安妃不敢说太多,看她姐的眼神就知道家里不知道全部。
安小妹更加热血沸腾,就想着学也不上了年后跟着二姐走。
吴淑萍一筷子“走什么走?没看你大姐都回来了吗?外头那么好你大姐能回来吗?”
安静消停了,夏红兵知道自己说过了,忙道“外面肯定没家好,咱们是外来的,受气是肯定的,还要看别人脸色,办点事很难,就是一个执照就求了不知道多少人,平时还要上供。别人能卖的东西咱们却不能卖,一点规都不能犯,不然被人抓到把柄整一顿。”
“听听,这才是事实!”吴淑萍扫了一眼老姑娘,“毕业了你想出去没人拦你!”
“红兵的手艺还是不错的,跟饭店大厨差不多了,没白出去练!好好干!”安永和忙道,招呼着喝酒吃菜。
饭后安然还是叮嘱了一下夏红兵夫妻,“你们在家说话也谨慎些,如果大家觉得出去就能赚大钱都跟着出去你们带不带?我在的时候帮你们办了很多事,不是你们看的那么简单。你们能安稳做生意不光是赵哥照应,还有城建的卫生的,工商税务的,都能查你们,给你们小鞋穿。如果不是给村里好处,村民凭啥对咱们好?在外面该说难就说,世人都是笑你无恨你有,越有越知道藏,不然被人惦记了怎么办?”
安妃狠狠锤了一下男人,“听到了吗?以后别在外面吹了!喝点猫尿就不知道姓什么了!家里最多给两百,你看看笑笑养的跟个野猴子似的!”
夏红兵喝的那点酒也醒了,忙说知道。
“还有,要是哥嫂让咱们带着林子咱不带!”林子是夏红兵大哥家的孩子,安妃是不愿意婆家人掺和的。
夏红兵摇头“没办法拒绝,咱们走了笑笑都是娘和嫂子帮着的,大哥倒是和我提了一嘴,我答应了。”
没等夏红兵说完又被媳妇锤了一顿,安然劝道“带就带,只要孩子能干带着没啥,别人的孩子咱们还帮呢,何况家里的。”
夏红兵忙点头“我也是这么想的,林子懂事,还是自家人,总比外人强,以后我教他掌灶,多个人你也清闲。”
“教会无妨,以后孩子大了出去自己干也不是不可以,大妹别多想,就是不出去自己干你们多个人还能干大些。红兵在做菜上多用心,别局限于那些菜,但也要有自己拿手的,咱们是从四川出去的,家乡味不要变。选料一定不能凑合,酸菜、豆豉首选咱们当地的。
辣椒花椒你试试云南的贵州的,中国产辣椒的地方很多,各有各的特点,作为厨师你有必要掌握各地辣椒的特点。咱们本地辣椒辣味重、冲,云南产的辣椒辣味柔和,香气足,还有贵州的,新疆的——”
安然就自己掌握的东西帮着夏红兵填补了一些基本知识,她说教起来一本正经,就如一位知识渊博的学者在教学生,她的气势让你不由肃然起敬。就连一旁的安妃都认真听起来,她觉得她姐好牛!
安然装的差不多就不装了,她的知识里很多是书本上的,要想真正体验还需要现实。但这些足够唬人!起码夏红兵是能唬住。看他对自己越来越恭敬的样子安然满意了,就这样!她要的就是这样!
安妃偷偷问安然“姐,你怎么知道那么多?”
“你姐经历的太多,东西都是逼着自己学出来的。你也一样,不要什么都不知道,女人一样能自立自强,那边那一摊子你不能大撒把,那是我给你留下的,你的房子你的河塘,还有生意!记住,那些是你的底气,不管在哪儿,你都有硬起来的底气。
如果别人给你气受,回来找你姐!我建议你把家里的钱把住,以前的钱存个定期,以后每月存一次,不管何时,别让男人手里有太多钱。钱多了交给姐,我给你投资,不比你们赚到少。”
安妃很相信自家大姐,忙点头,“姐,我都听你的,要不我把手里的钱给你!”
“你和红兵商量一下,我年后可能做点什么,你们的钱算投资。”
“好的!”
回去的第二天夫妻俩将手里的钱都给了安然,一共五千块,在86年,一万那叫万元户!五千也很牛的!夏红兵问安然想做什么?
“还没想好,可能做一种酱料,不管做不做成,五千一年我给你们最少一千如何?”
夫妻俩一听忙点头,安然给他们打了一个收据和一年的利息,最低一千,上不封顶。
夫妻俩过了年带着两孩子就走了,安然在去爷爷家拜年时就跟爷爷探讨了豆豉制作问题。问到自己专业上老爷子很开心,将保存了几年的豆豉都拿出来显摆,他做的豆豉不怕放,存个六七年没问题。这东西越存越香,“做这个最好是冬天做,你要学在做一次还来得及!”
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