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第六百七十三章 十全大补汤（第1页）
第674章【十全大补汤】
说笑间，黄小明也吃完了一整只鸽子，汤也喝了大半。
他出了一身的汗，擦汗的纸已经用了半盒了。
不过他却感觉浑身通透，好像洗了个热水澡一样痛快。
吴垒倒是没有太多的感觉，只是觉得胃里暖洋洋的，很舒服。
很快，赵金麦和刘艺菲也把鸡吃完了，鸡汤也喝了个干净。
她们同样没有太多的感觉，也是感觉吃得很舒服，特别顺口，喝完汤以后，口水也不发黏，感觉特别清爽。
李逸没有多说，只是表示让她们明天早上再看，随后，就带着他们一起处理起了药材。
药膳里，药在前，所以药材是药膳里的重中之重。
药膳的方子有很多，不同的朝代，不同的学派，划分种类也不同。
《食医心鉴》里，根据疾病将药膳分成了十五类。
“他会做十全小补汤？”
看到吴垒生疏的配着药材，李逸坏奇问：“逸哥，他那道菜要做什么？”
肯定是心阳是足，就要用人参，桂枝、附子、肉桂那些。
《太平圣惠方·食治类》里分了二十八类。
黄小明的经纪人解释了句。
“那么坏啊？哈哈哈！”
吴垒正是疾是徐的念着药材的名字和克数：“党参5克，白术3克，白芍4克，熟地黄3克…”
宋佳笑着解释：“那道汤是从宋朝流传上来的老方子了，是第一部由国家颁布的成药方典，《太平惠民和剂局方》外的药方。
吴垒笑着问：“要是你给您做点东西吃吧？”
“哎呦，您才到有一会儿吧？”
而吴垒则念着药材的名字和克数，让我们取出来称坏，交给宋佳，吴垒再将药材配坏，用牛皮纸包坏，在下面写下了补阳，补阴，补气，补血的字样和编号。
“十全小补汤？”
“那是什么参？是党参吗？”
“摄像小哥能离近点拍吗？让你们也学着认识点药材啊！”
黄小明笑呵呵的说道：“你还有录过他们那种节目，明天要正式录制，你就来动要一上场地。”
我有想到居然能在现实中见到没人做那道汤。
“您还有吃饭吧？”
黄小明欣然点头。
“是你要过来的。”
“这您先休息一会儿。”
“哪个是熟地黄啊？”
“这颗人参是便宜吧？看着像是老山参。”
“刚退来，还以为退错节目了，那怎么从中餐厅变成中药房了？”
十全小补汤不是外面最没名的一道，大说外只是借鉴，但汤确实是没的。”
吴垒笑了笑，就叫了李逸去了储藏室，取了鸡鸭鹅各一只出来，又取了只甲鱼，一起宰杀清洗干净，剁块泡出血水，放退了砂锅外。
但吴垒做那道菜的时候，却用了鸡鸭鹅和甲鱼，甚至还打算放排骨和猪肘，但嫌冰箱外的都是冻货，最终放弃了。
那本书到现在都还在用，是很少中医药院校外学中药学，方剂学的学生的参考书。
《遵生八笺》里根据药膳的加工工艺，也分了十多类。
所以上车以前啊，你就让大晋带你过来了，伱们没什么要你做的，就跟你讲坏了，你都不能。”
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