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明兰在丹橘的伺候下,亲自戴上襻膊,在小厨房内忙碌着,
灶火已旺,铁锅被烧的泛出微烫的白光,小桃在一旁低着头切菜,菜刀落在砧板上发出笃笃声。
明兰动作娴熟的将鲈鱼片滑入热油中,滋啦一声轻响炸开,边缘微微卷起,独有的鲜香当即弥漫在鼻尖。
恍惚间,她好像又回到了寿安堂。
也不知祖母如何了……小娘和柳哥儿可还好……
明兰心中暗暗想着,手中的动作却不曾停下来。
直到戌正时分,凝辉殿内,赵晗和明兰相对而坐,小桃和丹橘捧着一道道菜肴恭谨而入。
“有劳六妹妹了。”赵晗笑眯眯的看着她。
明兰眼帘微动,粉唇轻启,“官家为何还叫臣妾六妹妹,眼下这会儿听着倒有些奇怪了。”
“那该叫什么好?”
“总之除了六妹妹,都可以。”明兰不自觉的放低声音。
赵晗朗声一笑,“不如叫明儿如何?”
“好!”
明兰圆润的脸上带着浅浅的笑意,看着煞是可爱,接着她又轻声道:“官家快尝尝臣妾的手艺。”
赵晗将目光放在桌上。
只见那道盛放在瓷盘中的莼菜鲈鱼羹,色泽洁白,碧莹莹的莼菜藏在鱼肉间,几根嫩黄的姜丝浮在汤面,单看卖相就勾的人胃口大开。
他拿起银勺,轻轻一舀,鱼肉入口即化,莼菜滑溜溜的,汤汁鲜灵,属实是回味无穷。
侍奉在一旁的小桃馋的忍不住抿了抿唇。
见赵晗眼中露出几分赞许,明兰探着脖子,“可还合官家的心意?”
“不错,比御膳房的厨子做的要好!”
此话一出,明兰轻哼一声,拢了拢袖口。
“官家这夸也有些过了吧,臣妾这点三脚猫的厨艺,哪里能和御厨相提并论。”
赵晗解释道:“御膳房的菜肴千篇一律,每一步都按着定好的章程来,滋味虽不差,却少了几分灵气。”
明兰若有所思的点了点头。
接着,赵晗又夹起一块炙羊肉,心中暗暗感慨,明兰的厨艺,果然和他所想的毫无偏差。
“别愣着了,一起吃吧。”
明兰莞尔一笑,这才开始动筷,吃相更是一改往日在家中的模样,尤为端庄规矩。
“你的厨艺,可是和老太太学的?”
二人边吃边聊。
明兰咽下口中的枣泥山药糕,沉吟一番后,回答道:“是却也不是。”
“臣妾刚到祖母身边时,因为祖母一直病着,胃口也差得很,每日只吃些清淡的斋饭。”
“为让祖母高兴,臣妾先是向小娘讨教了一些清淡小菜的做法。”
“后来祖母身子渐好,下令重开寿安堂的小厨房。”
“这才开始手把手教臣妾做些正经菜式,还有房妈妈和崔妈妈,她们都是臣妾的师傅。”
赵晗抬手夹了一块鹌鹑肉放入她的碗中,“原来明儿这是集百家之长。”
“官家又打趣臣妾!”明兰灿然一笑。
晚膳结束,几名宫女小心翼翼撤去桌盘,赵晗半倚在软榻上。
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