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柳金枝听了,感兴趣地站直了身体。
没想到她在这种地方也能听到美食经。
果然是大神在民间么?
正想着,竹竿忽然摇动起来,鱼线被倏然拉长,往水底钻去。
老叟呵呵一笑:“上钩咯!”
然后大拇指并食指并起勾住鱼线,往后一拉,颤动的鱼线被瞬间遏制住,尔后老叟不紧不慢往回收线。
沾水的鱼线在阳光下极细、极亮,像一道压缩到极致的光。
一滴滴池水顺着线往下流,砸入池面,荡漾起一圈圈波纹。
最后波纹越来越大,浪花四溅,一条通体青黑的鱼出现在众人眼前。
这鱼有活力极了,强有力的鱼尾拼命拍打水面,却无济于事,被老叟用力一扯,顺顺当当拖到岸上。
紧接着老叟拿过身边弯刀,一刀扎进鱼肚。
刮鳞、剁头、去内脏,再用随身携带的水囊里的水冲洗一下,整整齐齐切下鱼肉,放入一只干净碗碟当中,淋上苦酒、芥末,就递给了中年男人。
中年男人笑眯眯接过,爽快掏了银子离开了。
而后面还有一长串的人排队等着老叟钓鱼。
这般火热的生意。
柳金枝左右看了看。
发现临江垂钓者之中,只有老叟这边是这样。
她不由对老叟的鱼生产生好奇了。
其实她不爱吃鱼生,也没吃过鱼生。毕竟古代没有打虫药,吃多了鱼生容易得寄生虫病。
但这大排场龙的场面还是吸引了她。
如果只吃一次鱼生倒不怕什么。
于是走上前排队。
好在老叟技艺精湛,钓鱼速度很快,等了片刻就轮到了柳金枝。
老叟笑问:“敢问娘子要什么鱼?”
柳金枝道:“老人家,您觉得什么鱼做鱼生最好吃?”
老叟沉吟片刻,笑道:“金盘鲙鲤鱼……吃鲤吧。”
尔后再度甩竿。
这回鱼上钩的时间比之前一位顾客慢许多。
但柳金枝很有耐心,甚至还分出一点心思观察老叟带来的几瓶调料。
老叟看柳金枝这么年轻,也就把她当作小辈看待,笑道:“娘子若是好奇,可以试试。”
柳金枝笑道:“我可就不客气了。”
于是取来一只调料碗,将各色调料瓶都倒出来一些,用竹签蘸取些许点在舌尖。
细尝之下,她发现这老叟的调料确实有些与众不同。
无论是苦酒,还是芥末,酱油,又或者黄酒,都有一种很新奇的味道,好像里面额外加了些东西。
但柳金枝居然一时间尝不出来是什么。
是柠檬?
不对,不酸。
是米酒?
也不对,不甜。
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