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第139节（第1页）
而且酸梅汤的后劲儿回甘，在嘴里丰富的滋味变换。
一看就是熬煮了好几个小时的正宗酸梅汤。
怪不得很多人都拎着暖瓶来特意买一壶酸梅汤回去。
不过他们也很划算，酸梅汤在店内喝是畅饮的。要是打包收费。
冰爽的酸梅汤比喝汽水还过瘾。
刘主任道：“哎呀，这省城卧虎藏龙啊。”要不是看了报纸，都不知道还能做预制菜。
这几个人是航空公司的。
国家组建民航七十年代开始就大力发展，现在八五年下旬，开展的线路特别多，主要解决民航餐食的问题。
很多人下去找食品厂。
刘主任他们小组是上面机餐选品组的十个小分队之一。
他们剑走偏锋，先不挑选品牌和厂子，先下去试吃一遍，再去谈合作。
飞机上的配餐，无非就是面包牛奶，小咸菜，方便面。还从来没考虑过饭菜的问题。
因为要快捷，方便，飞机条件受限，最好就是方便食品。
但刘主任隐隐约约知道上头要找的是地方特色主义美食。
要真说面包牛奶就能应付的了，哪儿还用派出来十个选品小组。
这次他们想选点特别的。
但不知道谁走露了风声，来到省城下了飞机就被大食品厂的人给劫走。然后还有一波一波的人围在招待所的附近成天蹲点他们。
想出去吃点东西都难上加难。
没办法了，做了个乔装打扮，但吃的也不尽兴。
在这边还得跟各个食品厂打游击，天气又热，弄的身心疲惫的。
刘主任都想打退堂鼓了，但却意外的看到了报纸。报纸上说的这个事儿让他眼前一亮。
又多逗留了一天。
这是他们这么多天，最凉快的一天，不但多个吊扇多角度的吹，还有冰爽的酸梅汤喝。
也就十分钟，二十到菜差不多同一时间到的。立刻大快朵颐了起来。
来之前知道是厨师提前做好冻起来的，他们再加热一下就端上来了。
按照过去的老经验，总觉得这样做出来的东西不会好吃的。谁承想吃到第一口整个人就震撼了。
然后是第二口，第三口。
二十道菜风味各不相同，但每一道菜都非常好吃。还原了厨师们现场做的感觉。
吃到好吃的东西，几个人心情都变好了。
也难怪他们吃的顺口，这些菜都是那些大厨师拿手好菜，精心调制的。
哪怕预制菜只抵得上大厨的八成水平，那也是小厨师望尘莫及的存在。
刘主任忍不住道：“这要是在飞机上吃这么一顿咋样？”
没想到来到省城居然给他带来了这么大的惊喜。果然国内上上下下都是卧虎藏龙。
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