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美食 第20节(第1页)

灶屋里,容焱还睡着,连她进来添水烧水做饭这么大的动静,他都没醒,要不是胸膛起伏,还有呼吸,禾甜都以为他死了。

火堆早灭了,禾甜又重起了个火堆给他取暖。

昨天挖了那么多野山药,她准备煮个滋养的山药小米粥,再蒸个葱花菜饼吃。

锅里添水,小米洗干净加进去,山药削皮,用刀拍成碎碎的山药碎,一块放到锅里煮。

等锅开的间隙,开始和面,跟盖被的面和法相同,面的软硬程度也差不多,一回生二回熟,禾甜现在和面和得麻利又迅速。

没片刻,就实现了和面最高境界——盆光手光面光,三光。

和好的面放一旁醒一醒,往锅里添了点柴的禾甜,坐在灶膛前剥野葱。

清晰干净,切成葱花备用,就开始揉面,揉成光滑的面团后,擀成薄薄的饼皮,而后在饼皮上洒上盐,油和葱花,从一端开始卷,卷成五指宽的面卷,再切成三四指宽的胚子。

等做好,差不多锅正好烧开。

突省事,禾甜直接在山药小米粥上蒸菜饼子。

篦子放上,蒸布放上,饼胚一一贴着锅放好,和的面刚刚好一锅蒸完。

盖上锅盖,小火继续煮。

菜饼子蒸得快,水开上锅,蒸个一刻钟就熟了。

容焱就是在禾甜掀蒸熟的菜饼子时醒的。

或者说,他是被往鼻子里钻的饼香唤醒的。

他一醒禾甜就察觉到了——醒的真及时。

饼子掀出来,山药小米粥也煮好了,最上层飘着一层金黄金黄的米油,山药也已经煮得烂烂的,光闻着就很好喝。

至于菜饼子,禾甜就更满意了,贴着锅的部分,成了焦,她最喜欢吃这种焦焦香香口感的东西!

盛了三碗粥先晾着,禾甜这才去看柳二娘醒没醒。

柳二娘早醒了,见她进来,就知道是早饭做好了,先问她:“昨夜那少年如何了?”

“应该是好着的,”禾甜道:“他已经醒了。”

醒了就好,醒了就能活,到底也没有太大关系,他们家的状况也不好,柳二娘就没再多问,免得女儿心里有负担。

“要现在就起来吃饭吗?还是等会儿再吃?”

柳二娘已经能自己坐起来:“现在就起吧,也睡好了。”

早上外头冷,禾甜便扶她坐好,洗漱完,给她把粥和饼子端进来吃。

山药小米粥软糯香滑,菜饼子又香又劲道,带焦的部分更是好吃,酥酥脆脆还不乏葱香,是跟盖被和葱油饼完全不一样的美味。

禾甜懒得端来端去,就直接坐在灶膛前吃,一边吃一边跟静静看着她的容焱说:“等我吃完饭再喂你。”

确实感到腹中饥饿难捱的容焱:“……”

他其实很能忍的,重生归来,面对那么多前世背叛他的人,他都能忍住没有第一时间统统杀掉,此时并没有特别大的反应。

饥饿他也是能忍的。

“咕噜噜……”

只是他没想到,他意志能忍,身体却先缴械。

只有禾甜吃饼子喝粥声音的灶屋,突然发出这样一声响,还持续不断,声响不小,很难让人注意不到。

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