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第165章 帮忙（第1页）

冷如风说完，齐大叔也是用钩子提着两个砂锅进来了，‘一锅牛肉一锅鸡，这是今天准备的。你们吃吧，客人那份我再给做，别的还需要么？’

张文赶紧摆手，‘不，不用了，这些就吃不了。给我们来点饭就行了，最好是那种火腿饭。’

齐大叔将砂锅的盖子拿走，一股强烈的香气也就飘荡在整个房间当中。而张文拿出其中的汤勺，给冷如风盛了一碗牛肉，‘你尝尝我们这个牛肉吧，这是镇上的特色产业，牛肉的品质非常好的。’

冷如风双手接碗，热乎乎的牛肉上面盖着的是薄荷叶。而砂锅里的配菜，就是萝卜和土豆。这里吃饭的碗，并没有那么复杂，就是一个简单的瓷碗。却很好的避免了牛肉里面的热量散失。入口的时候就非常软烂，而肌间脂肪也是比较丰富，加上在砂锅里面炖制的时间应该是比较久的，让牛肉的汁水也很丰富。口味则也是有点微酸微辣的咸鲜味。

冷如风将口中的牛肉咽下去，才问道，‘这里离镇上远么？弄这材料不容易吧？’

‘也还好。’张文放下筷子说道，‘原本村民们居住的都比较零散，镇子自然也没有那么大。可随着官方来修路，以及让很多人聚居到一起的政策，让镇子的建设也快了很多。现在我们这里，离着村子差不多有五公里左右吧，有摩托车的话还是比较方便的。但镇上的产业，跟我们这个村不太适配。村里搞养殖，我们这边的土地都太零散，很难做相关的饲料产业。放牧的话，也因为山势的原因，不是很容易。所以我们也不知道该怎么做。’

冷如风听到表示了解，就把重心转移到了鸡上面，‘这土鸡是咱们这边自己养殖的吧？’

张文点头。冷如风才用勺子先盛了一勺汤。这是清汤炖鸡，上面飘着一层很润的黄色油脂，带着一种香气。而配料似乎也很简单，只有淡淡的胡椒味和盐的味道。剩下的鲜味应该来自于量不算太多的蘑菇和鸡肉本身的鲜味。

鸡肉本身也很有嚼劲，吃起来味道很香甜，也并不是那种咬不动的感觉。而张文则是介绍到，‘这些都是小规模圈养的正经跑山鸡，不过成本可真的偏高了。毕竟这周围的野生动物有点多，丢失是正常情况。要不是鸡苗都是镇上有补贴，恐怕养殖的人也不会很多。这成不了规模的，毕竟百姓们谁也经受不住这种损失。’

冷如风点点头，对于张文的话也是非常认同。同时却有些疑问的问道，‘那现在这深山里面已经没有人了吗？’

张文摇摇头，‘我们这边还是有的，有些人舍不得自己的土地，于是就原址修房子了。基本上居住条件都安全了很多，很多存在地质风险的位置，被强制搬离了。他们现在都去了镇上，有养老院照顾他们。’

冷如风对于这个村子的情况，也是大致了解了，看着张文那明显看上去沧桑的不符合年龄的脸，冷如风说道，‘村子里面现在的情况，没有什么太过于特殊的办法的话，维持现状是最好的。现在你们缺乏的不是热度，而是一个成批量能够供应给市场的商品。你们现在并不需要对外销售，而是消化掉已有的产品就够了。’

‘可现在，我们真的不知道该怎么挣钱了。’张文有些无奈的说道，‘毕竟很多人还指望着用钱来买粮食吃。而我们管理者，也得想办法有点营收，这样才能让支部的人都动起来，形成循环。’

冷如风看着张文，问道，‘你们当时没有官方推荐的产业么，接着发展就行啊。不能说镇上发展什么，你们就要配合什么。’

‘山上倒是种了很多的经济树。’张文站起身，指着墙说道，‘这房子后面的山坡上，各种经济作物，都种上了。可这些树想要东大道经济效益的话，还需要几年。但我们算是发展的最晚的，就会导致人口外流。真的没人了，这学校可就浪费了。而这些经济作物的管理，也没有相应的劳动力了。’

冷如风看着张文那焦急的脸，也明白他说的意思，‘那就让年轻人出门打工吧，寄回来的钱也是钱。而村里的这些事情，让那些年龄稍长的人来做，工资却不要比年轻人低太多。这样老人们也能找到自己的价值。在经济作物成熟之前，这几年你要扛住。后面的事情，就会顺利的多。’

‘那万一经济作物出来了，我们有商品了，该怎么去销售呢？’张文重新坐下，问到了关键问题，‘比如我们种植的水果树，那些不是特别耐储存的。如果没有物流的话，我们自己是根本销售不出去的。并且量也非常大，并不是只有我们一个村子种这些东西，周围的山上，也有很多种植的。我们害怕，所以才想着提前经营账号的。你之前的故事，明显不够啊。’

‘与其自己费心经营账号，然后进行网络渠道销售，不如找一家大企业合作。’冷如风笑着摇摇头，也是再次盛了一碗牛肉，同时看着齐大叔又一次端着盆子进来，主动站起身接过。对着两人说道，‘我不知道二人听说过冷氏集团么？’

齐大叔有些迷茫，看向张文。但张文作为大学生，也是在大城市学习过的，自然知道冷氏集团，‘知道啊，那又能怎样，我怎么可能能联系到这样的大企业呢。’

冷如风伸出手，指了指自己，‘我刚才应该自我介绍过了，那你猜猜，我是做什么的？’

张文愣了一下，随即惊讶的看着冷如风，‘你是冷氏集团的人？’

‘如果信得过我的话，我会过来收购你们的食材。’冷如风淡淡的说道，‘但我有几件事要跟你们说，一个是物流一定要稳定。同时我们会有专门的商业合同，尽量冲淡市场对你们农户的影响，但相应的，你们也不要随意涨价，到时会有文件的。’

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