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第206章 预制菜之争（第1页）

‘我知道，也许某些人正在期待我宣布结果。可遗憾的是，这件事暂时还没有确定下来，在最后一天我们会进行投票。’冷梦茹的声音非常清楚，却又带着一丝遗憾，‘这件事我们将在年会的最后一天进行全员选举。两项提案我们也将在最后一天之前以邮件的方式发送给各位。届时大家进入咱们的系统里面进行投票就好了。’

失望的声音从大家嘴里面传出来，可往后却又都与自己身边相熟的人开始小声的交流起来。冷氏集团内部，这些高层们或多或少的都了解冷氏是一个什么样的企业。可现在这个问题，其实就很微妙的出现在这里。

预制菜到底有没有好处，其实有些偏远小城市的酒楼，非常清楚。有些方便储存的预制菜，大大提升了出餐速度以及客人们的体验。每个人都说那些预制菜的味道更加好吃。并且这些地区很难找到相应的工作人员，所以对于预制菜的需求量还是很大的。

但中央厨房的建设往往需要一片流转稳定并且交通方便的土地，甚至是需要占用一大片的耕地才行。对于一些发达的城市来说相对还好一些，更偏远的地区，依靠种地生存的地区，这样的工厂建设才是一个最大的工程。

同样对于高端酒店来说，预制菜的存在会降低一定程度的运营成本。奈何品质的不足也是预制菜存在的阻力。更重要的一点是，家园级向上的酒店，无论是宴席还是平常的餐饮，其价格都要远高于酒楼级别的酒店，提供同样的预制菜会让客人们觉得酒店做的不好。但把预制菜分开档次的话，可能会有人选择加钱吃更好的。总之这种选择会让人们变得更加纠结从而产生更多的纠纷。

所以产生激烈讨论也是可以预见的，而冷如风身边的黄叶安，却非常烦躁的闭起眼睛，‘冷总，你说预制菜取缔不好么？为什么非要有预制菜这种东西呢？我觉得米厨的厨艺做出的菜绝对要远超预制菜。’

冷如风将刚才的文字整理的差不多，也没转头就淡淡的说道，‘取缔，这么多个工厂，这么多土地白白占用么？不过预制菜对于你我来说，可能并不重要，但安城那些酒楼甚至快餐，离开预制菜那为什么还要挂着冷氏餐饮的牌子呢？把手艺好的人聚在一起研究如何把预制菜做的好吃，我觉得反而没什么问题。只是预制菜这种配给制度，让我很反感。’

黄叶安哼哼的笑了两声，却也没再搭话。而主席台那边的冷梦茹，继续下一个话题，‘这几天关于预制菜的事情，大家尽量多想一想，有意见可以及时在平台提意见，之后我们也会综合到这些意见来考虑今后的发展。预制菜的事情，暂时告一段落。下面我们开始进行一年一度的各种榜单的宣布。以及颁奖。这次的颁奖仪式与往年不同，本身明星颁奖环节我们取消了，转而变成了上届获奖者给下届获奖者颁奖。首先我们从比较复杂的奖项开始。让我们欢迎主持人王康来宣读颁奖人名单。’

王康也就是刚才的那位男主持，迈着步子快步来到了冷梦茹的位置，从冷梦茹手里接过名单，然后站上了讲话台，‘首先我们要颁奖的奖项是冷氏精英。该奖项的评选是由酒店进行推举，之后经过工作报告提交，最终经过综合成绩考评审核出的各行各业精英。那么首先我们欢迎颁奖嘉宾们。’

一长串的名字，在王康的嘴里清晰的吐出。一共念两遍的同时，基本上还会留出一定的时间让人们登上台，不至于拥挤的同时，也基本上都能让每个人很从容的上台。叶黄安看着上台的人流，非常不屑的吐槽道，‘这些人还兴冲冲的上去。让你们上去难不成还能给自己颁奖么？再说了，这样的奖项也那么兴奋，真的是没见过世面。’

冷如风虽然没对着叶黄安，却淡淡的吐出那么一句，‘我觉得比那些老职工一项奖励都拿不到要好吧，最起码还在大家面前露个脸。这种荣誉算是对于大家工作的肯定。没拿奖也就是不肯定工作呗。反正能来这边的人，没有一个是简单的。最起码也得是部门负责人的级别不是吗？’

冷如风的话其实已经说的非常明白，目的就是为了刺激黄叶安。毕竟黄叶安现在的水平在这里摆着，冷如风知道他也说不出什么。

但让冷如风没想到的是，黄叶安是非常不要脸的说出了一套说辞，‘咱也知道自己的水平就这样，不过安阳宫的业绩还是在榜的。所以我必然会拿奖。倒是你们，我敢断言，这三年你们是拿不到前面这些榜单的。当然，精英奖你们随便拿就是了。’

叶黄安说的非常现实，毕竟一个宫级的酒店，运营成本是非常高的，相对来说营业额的数量就会有非常多。但总榜上就是有这样的榜单，这也是没办法的事情。当然这里面有叶黄安的几分功劳，那就是见仁见智了。

冷如风也没打算搭理他，叶黄安则是更加自在的靠在椅子上，闭目养神起来。不过没多久，叶黄安却突然睁开了眼睛，只不过这次的目光转向了红娘子，‘美女，我那边缺个总经理，要不然你跟我干怎么样。’

红娘子没回应，是因为红娘子根本不知道叶黄安在叫自己。不过这在叶黄安眼里却是一种挑衅，叶黄安特意越过冷如风，就要伸手去碰红娘子。

然而冷如风也不是植物人，稍微坐直身体，就完全挡住了叶黄安，‘我劝你不要做这种事情。挖墙脚这件事，避免不了，但当着我的面挖是不是有点过分了？’

‘古话说得好，良禽择木而栖。你留不住人，是你的环境不行。’叶黄安看着冷如风的店，冷冷笑道，‘不过你还真不在我的对手范围之内。我能看上眼的，也就是全国范围内的其他宫。有些优秀人才，收归到我的手下反而能够更好的发挥不是吗？’

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