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第一百八十三章古龙大权的拼凑可能
吃虎岩,万民堂后院。
在林枫与钟离的沟通告一段落后,
折腾了半天的香菱,也终于用这些“完美到无法想象的食材”做出了属于她的成果。
“嘿嘿嘿,菜来喽!”
“拜小哥你的这些食材所赐,这绝对是我做出的最完美的一次成品,尝尝吧,绝对不会让你们失望的!”
信心满满的香菱跑前跑后,如同迫不及待一般,将一道道做好的菜肴端上了饭桌。
“。”
原本担心会不会吃到如同图鉴之中介绍的什么“丘丘木棒烤鱼”、“史莱姆凝液滑蘑菇”一类黑暗料理的林枫,
见到面前这些色香味俱全的菜品后,也是放下了一直悬着的心。
和钟离对视一眼,二人分别夹了一块水煮鱼和绝云椒椒炒肉。
“。”
!!!
水煮鱼刚入口,林枫就被这出乎意料的美味狠狠震惊了一把。
——鱼片紧实饱满,鲜香入味,只是入口一抿,就滑嫩得像是随时想要溜走一样。
除去口感之外,布满红油的菜肴本身也香气四溢,辣而不燥,
完全没有预想之中那种刺激性的辣味,与这赤红夺目的外表形成了某种反差。
他并不是没有吃过璃月餐馆中的菜品。
此前在帝君亲手做饭前,
不怎么差钱的他,无论是代表璃菜巅峰的“琉璃亭”、还是作为月菜招牌的“新月轩”,都光顾过不止一次。
虽然犯不上提前三个月预约去堂食,但即便是打包,菜品的味道总是大差不差的。
可就是这样两家代表着菜系巅峰水准的餐厅,在香菱的这一道水煮黑背鲈前居然也没有什么明显的优势可言,甚至于在他看来还要略逊一筹。
这道从外观看起来朴实无华的水煮鱼,虽然大把大把地使用了辣椒,但却又使用果物和草叶冲淡了辣味,调和了口感,形成了独特的复合口味。
可谓是兼具璃菜油重色浓风格,以及月菜鲜香滋补特色的独家菜品。
瞥了一眼身旁的帝君,林枫发现钟离的表现也大差不差,
一向对食物十分挑剔的他,竟然难得的露出了几分满意的神色。
看见身旁香菱那一副无比期待的神色,林枫放下筷子,情真意切的开口说道:
“香菱小姐你真是给了我一个大惊喜,这可不止是不会失望的水平,
在我看来,这道菜除去食材的选用外,在火候和调味上也已经臻至于完美,可称是大师之作。”
“就连我给出的食材,你在初次接触时,竟然也能够这样完美的利用到菜品上,这可是绝大多数厨师都无法做到的事情。”
超出寻常的食材并不仅仅只有优点,色香味上的大幅改变对于厨师来说也是一种挑战。
香菱听到夸奖后,有些不好意思的挠了挠头,
似乎是想到了什么,她又跑回了厨房中,将一盒紫色的粉末状调料递向了面前的客人:
“对了对了,差点忘了把这个还给小哥你!”
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