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第126章 添个新菜（第1页）
第126章添个新菜云松跑了一趟回去喊顾老爹他们，一家子去酒楼吃饭，权当庆祝了。正是饭点，酒楼里热闹的很。听他们要包厢，小二连连道歉，“实在不巧了，今儿楼上的包间都被订完了，大厅里还有位子，要不客人们将就一下？”
左右都不是多讲究的人，一家子也没为难小二，就在大厅里坐了。一家子连大带小的总共九个，点了一桌子的菜。大厅里人多，有些喧闹，顾老爹倒喜欢这气氛。他左右看了看，笑呵呵的，“以前还有在地里随便糊弄的时候呢，这才多久，居然就在酒楼里吃饭了。”
顾大哥有心说离了二叔一家，自然好，但没敢说出来。好不容易离得远，这段日子亲爹嘴里都没提过二叔，可别叫他想起来了。顾大嫂看他憋屈的样就知道他在想啥，忙岔过去，“这道鱼做的好，都快尝尝。”
云竹夹了一块尝了，确实不错。她瞅旁边那桌上也有这道鱼，有个小娃娃坐在大人腿上哇哇的叫，两手挥动像是想抓那盘子似的。另一人就说：“乐哥儿喜欢这鱼，把鱼眼睛给他，吃了聪明，长大考个状元。”
“他才多大呢。”
大人笑呵呵的，用筷子蘸了菜汤给他尝尝，小娃娃流了一前襟的口水。她盯得时间久了，白露拍拍她，“怎的，二嫂想要要娃娃了？”
顾大嫂听见了，笑吟吟的，“这会要正好，小苗正好缺玩伴，生出来正好带着玩呢。”
云竹反驳，“胡说，小苗跟隔壁徐家嫂子的小闺女玩的可好了，别以为我不知道。”
……笑笑闹闹的，吃过饭回去休息。云松搬到点心铺里住，白芒兄妹俩也在那，有人作伴不孤单。开业的火爆很快过去，铺子恢复了正常的客流，每天的流水逐渐稳定下来。云松学东西很快，现在除了每天做做甜点，其他的几乎不用云竹操心了。闲下来的云竹没事逛逛街，见到有老太太卖花生就买了些。顾大嫂一边帮她剥壳一边问，“当零嘴就罢了，怎的买这么多？还是要做什么吃食卖？”
云竹打个响指，“猜对咯，我准备做南乳花生。”
顾大嫂将她的手拍下去，“不学好。”
倒也没问她怎么做，只帮着她把花生剥好。南乳花生也简单，把红腐乳捣碎加上白糖和水调汁，再把花生浸泡入味。开火热锅，放入八角和甘草，干炒出香味，加入花生小火慢慢炒，再撒点白酒就成了。云竹尝了点，咸中带点甘甜，还藏着一股豆乳味。另外又弄了点糖霜花生，两种口味的一起卖。花生不值什么钱，定价不高，挺受客人喜欢的。日子一天天的过，天气越来越冷，日头越来越短。食肆打烊后，云竹就喜欢和顾大嫂在后院里边聊天边做饭。“这日子过得舒坦，昨儿挣了近两钱，今儿估摸有三钱。”
云竹笑道：“那今儿生意不错。”
“可不是？天越冷，食客越爱这一口，要不是你大哥劝我，我都想再过干两个时辰。”
云竹手里摘着菜，“你才不会呢。”
等会小禾就下学回来了，弘乐学院跟府学一样，也有个期末考，最近两口子看得严，每天都盯着他读书。“你们费心给找个书院，老二时不时的查看进度，怎的也不能考差了。”
顾大嫂如是说。“当心别逼紧了。”
云竹提醒一句。两人一个炒菜一个烧火，没多时四个菜就弄出来了。顾大嫂笑道：“自打你进门，咱家的伙食直线提升。”
不光是伙食，还有手里的银子，顾大嫂看着云竹，满眼都是笑。这日子可真好啊。十一月中的一天，气温骤降，饶是他们这边也偶尔能见到乞丐的身影。遇上了，顾家人都会给些吃的。只是有天晚上，云竹从点心铺回来才知道，顾大嫂收留了个小乞丐。“他腿脚不好，给吃的就叫人抢走了。东西都护不住，我要不留他，怕是活不过这个冬天。”
她这么一说，其他人也不好说什么。不过是一口吃的罢了，又不是给不起。不待旁人说教，顾大嫂自个儿先检讨了，“往后不会随便捡人的，这不是碰上了，实在不忍心。”
顾老爹叹口气，招手叫窝在角落里的小乞丐，“来，别坐地上，凉。”
人都在家里了，总不能再赶出去，这不是害了条命么？小乞丐艰难的爬起来，走路果真高低步，“谢谢你们，我吃的很少的，能干很多活。”
白露盛了饭给他，“吃吧，吃饱再说。”
都以为是个男孩，谁知道洗干净了才晓得是个女孩。腿也不是天生就跛，跟人抢东西叫人打的。“你家人呢？”
云竹问她。女孩靠在床边，低垂着头，“爹娘没了，叔婶将我卖了人，我跑了。”
短短一句话，掩盖了多少辛酸。正是那句话，幸福的千篇一律，不幸的各有不同。云竹叹口气，“往后就留家里吧，你且好好将养，等好了在铺子里帮忙，有你一份工钱。”
猝不及防的，女孩一下子从床上滑下去，对着她和顾大嫂就磕了两个头，“谢谢你们。”
顾大嫂忙把她抱起来，“这是干什么？快起来！”
顾家人请了大夫给她看了腿，伤的不重，养养能好。云竹松了口气，这么个花季少女，她也不想看她落下残疾。就这么着，这个叫二妞的丫头就成了食肆的一员。食肆里人手多了，云竹便开始筹备新菜。麻辣烫虽好吃，可总吃这一个也会腻的，还是得丰富菜品才能多揽客。说起这个，顾大嫂最有兴趣，“要添个什么样的？”
云竹将菜谱给她，“这个叫干锅，大嫂要不要试试看？”
平底宽口的砂锅加上小火炉，无论是干锅鸡鸭还是干锅排骨都做得。顾大嫂认识不少字了，磕磕绊绊的看完，极有自信，“这有何难？”
妯娌两个当即出去买菜，准备晚上就弄出来试试。
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