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次日清晨,李修远收拾好行装准备出门时,顾笙还在熟睡。
他站在床前静静看了一会儿,然后轻轻地在熟睡中的夫郎额头上印下一吻,这才转身离去。
顾笙醒来时,已是七点了。
他去明月楼用了早餐,如今的明月楼在周林安的打理下,不再需要他费心。
于是又休息了一会儿,便带着张良出门去了。
张良跟在自家公子身后,二人就这样漫无目的地逛了许久。
“公子,咱们这是去哪儿?”他们已经逛了大半天了。
顾笙抬头看了看天色,忽然开口:“看铺子,我想再开一家食坊。”
“啊?”张良惊讶地抬起头,公子竟然还想要再开一家食铺?!!
似乎看出了他的不解,顾笙解释道:“不是明月楼那样的大酒楼,也不是食味坊那样的小食铺。”
“这个铺子就我一个人当厨子,每天只做五桌菜,做什么客人就吃什么。”
“啊!”张良惊叹道:“这听着倒是新鲜,但……但这样能有客人吗?能赚到钱?”
“不知道啊,试试呗。”顾笙笑道。
自家公子是个闲不住的主,张良很快便接受了这个消息,笑着说道:“行,那我就给公子打下手。”
“对了,新铺子叫什么名字?”
顾笙思索片刻,拍手道:“叫‘食无定式’。”
取自“法无定法”的变体,这个很符合他现在这不拘一格的烹饪理念。
顾笙想着,他毕竟穿越而来,如果一定要在这个时代留下一些什么,那就美食吧,各式各样的佳肴。
他要将中华美食的丰富菜式悉数呈现,无须迎合大众口味。
“食无定式?”张良点头,虽不是很懂什么意思,但听起来倒是挺有意思的。
顾笙很快便在城西租到了理想的铺面。
这家铺子临街却不吵闹,前后两进,前厅刚好能摆下五张桌子,后院有口老井和一间小厨房。
顾笙当场付了三个月租金,主仆二人又花了半日时间打扫布置。
第二日,“食无定式”低调开张。
没有鞭炮锣鼓,只在门前挂了块木牌,上书“每日五席,随缘而食”八个字。
张良按照顾笙的吩咐,在明月楼向熟客们透露了这个消息。
“城西新开了家怪店,厨子做什么,食客吃什么……”
开张第一日,直到午时才有第一位客人上门。
那是个须发花白的老者,拄着拐杖在店门前驻足良久,才迈步进来。
“老先生请坐。”顾笙从厨房探出头,“一位吗?”
老者捋须点头,“老朽赵德明,平生最好美食,听闻此处有位不按常理出牌的厨子,特来一见。”
顾笙心头一跳。
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