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第196章 鸭嘴炎龙的调料盒（第1页）

“快，鸭嘴火龙！”阿炎相信他，火焰旋转之下，他也看不清里头的情况，现在，只能交给鸭嘴火龙自己去掌握了。

调料时不时被鸭嘴火龙撒入火焰之中，燃烧后的烟气被漩涡卷入里头，不断增香肉质。

时间在一点点过去，胖哥已经很好心地给阿炎搬来了餐桌。

“最后30秒了！”胖哥很好心地给阿炎掐着点计时。

阿炎道了谢，转而看向鸭嘴火龙。

就见鸭嘴火龙直接将手探入了漩涡之中，捏了把牛肉，感受着其熟度，随即皱眉间，将火焰旋涡压了点，而后，握住一把调料塞进漩涡之中。

“最后20秒了！”胖哥又是比阿牙更早了一步报时。

鸭嘴火龙明显被说得有些焦躁，跺了两脚才压下放大火焰力道的冲动。

“最后10秒了！”这次阿牙抢先了一步，报时的语气也压了压，至少不会让鸭嘴火龙紧张。

鸭嘴火龙似乎已经适应了，听到时间所剩不多，一手弹出，将火焰旋涡的口子拉大，登时大量蒸汽漫出，香料混着肉香，丝毫不比胖哥的那一扇肉差。

“还不错！”胖哥鼻头轻动，感受着气息，开始倒数，“6，5，……2，1！时间到了！”

“呀嘎！”鸭嘴火龙猛然撤掉火焰旋涡，直接握住滚烫的牛排，直接抬到餐桌上。

经过烹煮后再火烤的牛肉，外层还浮着一点点汁液，不算太干，但也不是水烂了。

胖哥上下打量了一番，对于这种新做法格外有兴趣，掏出自己的刀叉，问道：“我能先尝尝吗？”

“请！”阿炎自己也想尝尝，看看自己的烧火师傅是否能够出师了！

胖哥的刀格外锋利，选的位置也极为刁钻，刀叉齐动，很快就在里脊、牛肩、肉眼、肋间、前后腿、肚腩处分别割下了一大块，再分别划为两份，阿炎和胖哥各自吃了一份。

“腿上的肉，经烹煮再烤，更水嫩，不比常规烘烤那般硬实！”胖哥最先开口，点头间，对此做法很是赞赏。

“可里脊就有些过了，水分有点多！”阿炎感觉自己输了，倒不是因为口味不好，只是这已经是不算烧烤了，不合主题，便是输了。

“但味道和口感不错，无所谓了，好吃就行！”胖哥呵呵笑道，“这肚腩就很有感觉，常规烘烤后，油脂榨干成焦，筋板坚韧，反倒不如你这般烹煮后的软绵。”

“也就嚼劲会差点！”阿炎直言下，转向鸭嘴火龙，“但表层的油脂烤得很有味道，你的火候控制的很好。”

“主要是调料撒得妙，你这调料，不一般哈，用火一烤，这香气，比我的浓！”胖哥瞄上了鸭嘴火龙手里的调味盒，似乎很想要那个配方。

“配方可以给你，拿钱来！”阿炎果断死要钱。

“你这小子，摊位费还没给，倒反过来向哥要钱了！”胖哥嘴角抽抽，回到自己桌前给了一份各部位的牛肉，塞给阿炎：“你自己评吧，别嘴硬不服输！”

阿炎好奇地挑起一块牛肉，塞入口中，几番咀嚼，点头道：“牛眼肉，最好的部位，锤得酥松，熟度很好，入味可以，就是调料差了点！”

“知道知道，调料没你的好！”胖哥一阵无语，“行了，看你这样子，应该也不会长期在这摆摊，摊位费不要你了！”

“牛肉费也得还我，别以为我不知道，我这先煮后烤的方式，你也可以用到老肉上，绝对好用，这学费不贵！”阿炎得理不饶人，他这钻钱眼里的人，哪能让钱从自己口袋出去而不回来。

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