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“咱们先揉面团,跟之前做馒头不一样,月饼的皮要加上猪油才成。”
李梅舀了一大勺猪油放进面粉里面。
“我嘞个乖乖的,做月饼这么奢侈?用的都是好料,就连面粉里都要加猪油。”
周慧珍瞪大了双眼:“我们家逢年过节都吃不到这么多油水。”还是部队里面大气。
难怪林婶之前用尽手段都要将自家女儿塞进来,这油水够得她捞!
李梅揉着面团,“都是公家粮,也没啥心疼的。”
“那这月饼做出来,咱们有份吗?”周慧珍看着面前的火腿,咽了咽口水。
她还没吃过这么好的东西。
李梅“噗嗤”笑出声来。
“当然了,你要是想吃,今晚上就能偷偷尝一个。”
周慧珍当了真:“真可以吃?”
“当然是假的,月饼在张班长心中都有数的,要是少了个,有你好看的。”
“行吧。”
周慧珍撇了撇嘴,学着李梅的样子将猪油舀在面粉里,揉着面团。
接着把火腿团城圆放进面皮里面,在手中揉搓着,直到成为一个圆团,才放进模具里面一按,一个月饼就出来了。
周慧珍小心翼翼地将月饼放在烤盘里面,又开始做下一个。
“都在做月饼呢?”
周慧珍闭了闭眼。
讨厌的人又来了。
张班长是她带进来的人,立马迎了上去,“江同志,有什么事吗?”
“我父亲想找两个能干的,做点月饼。”
张班长嗫嚅着唇,正想介绍却被江娇娇打断:“我自己挑。”
“行,那您自己挑。”
他哪敢得罪有个当团长爹的人啊。
江娇娇迈着步子,走到周慧珍身边。
看了几眼,就开始挑刺:“这位同志,你做的是月饼还是啥啊?”
周慧珍面无表情:“月饼。”
“江同志,别看周慧珍刚学会,手脚可麻利了。”张班长跟在江娇娇身边,过来夸了一句。
“那是麻利啊?我看就是胡乱做一通。”
“这些月饼到时候可要给大家伙,还有上头的人吃,这么难看的手艺怎么拿的出去?”
“我看她,根本没法胜任这个工作吧?”
周慧珍不慌不忙怼回去:“我能做月饼也是得了上头批准,江同志是看不惯领导的命令?”
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