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第148章（第2页）

因为刘婶子过生日，把他们都请了过去。

刘婶子家的菜做的当然没有向老大家的大厨做的好吃。

除了那盆清水嗦螺。

当然了，说是清水嗦螺，但其实该放的大料，比如生姜辣椒紫苏还有蒜这些都放了，只是没放生抽和酱油而已。

最后那盆清水嗦螺，牧兴怀和吴翰林两个人就吃了一半。

吴翰林忍不住问道：“婶子，你这嗦螺到底是怎么做的？”

“又鲜又辣，关键是还不腥。”

“这嗦螺我跟我妈他们平时也都没少做，我都用上火锅底料了，煮出来的嗦螺还是有一股土腥味。”

听他这么一说，刘婶子得意极了：“这要是其他人问我，我肯定不告诉他们。”

“我跟你们说，这盆嗦螺之所以能做得这么好吃，主要是有两方面的原因。”

“一方面，你们煮嗦螺用的螺蛳，都是你们去自己家里的池塘里摸的，死水养出来的螺蛳，土腥味儿能不重吗？”

“我这里用到的螺蛳，都是去空军基地的小瀑布那边摸的，一个上午就得了这么一盆。”

“另一方面，这些螺蛳处理好之后，我又用水焯了一遍，做的时候还淋了三遍白酒，炒干水分的时候淋一遍，煮的时候淋一遍，快出锅的时候再淋一遍。”

“再加上我油也给的足，所以味道能不好吗？”

吴翰林：“原来是这样！”

牧兴怀也忍不住跟着点了点头。

学到了学到了。

所以最后，他们都吃撑了。

牧兴怀和吴翰林本来还想着帮忙收拾一下桌子来着，结果刚站起来就被刘婶子拦住了，说是没有让客人帮忙的道理。

牧兴怀和吴翰林也就真的又坐下了。

主要是他们真的吃撑了。

就这样，牧兴怀和吴翰林等人跟刘婶子聊了起来，刘婶子的老伴和儿子收拾厨房去了。

刘婶子：“……这才过去多久啊，吴老三他们的房子就都建起来了。”

牧兴怀顺着她的目光看了过去。

从去年到现在，村里一共有十二户人家建起了新房。

其中四户是年前的时候就开始建的，他们这会儿已经开始搞装修了。

还有不少人家这会儿正在翻修房子，准备等房子翻修好之后，就租出去赚钱。

不出意外的话，再过几个月，在北定村里租房子的人就要比北定村的村民都要多了。

说到这里，像是想到了什么，刘婶子转头看向牧兴怀：“兴怀，你们家的新诊所也建好了，你要不要把你们家的老宅也翻修一下？”

牧兴怀：“啊？”

刘婶子：“别怪婶子我多管闲事。”

“这一方面，你家老宅确实是有点老旧了。”

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