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年代 第11节（第2页）

奶奶家的猪有一百七八十斤，爷爷专门请庄里的杀猪匠洋留爸来杀猪。

洋留爸三十几岁，背着一个大牛包早早就来了，大伯和三叔去他家搬来了大木桶，可以装十几担水的大木桶。

大伯娘奶奶三婶五婶几个人各家烧了一大锅的开水，奶奶拿出荞面和一个大盆子准备搅血馍馍。

要开始了，二毛惊奇看洋留爸一边往大桶里倒水，一边用镰刀背紧着外面箍着的竹圈。

等水烧倒好，五叔偷懒端了一个洋瓷盆说要接血，爷爷和大伯五叔三个跟着洋留爸进猪圈赶猪。

猪扯着嗓子嚎叫，洋留爸利落下刀子，猪血喷了五叔一身一脸，爷爷还吆喝着五叔把盆子端好，大伯又接了一盆子血。

几个屋里搅面放调料的人看着老五进来，强忍住笑。活该。

偷懒的林美丽惊叫着心疼坏了，“你怎么这么不小心，这刚做的新衣裳。”

这话惹笑了王桂花张大红，李桂芝脸上青的想笑不敢笑，范亚娟低头搅着手里的擀面杖。

“叫你偷懒不去抓猪，老天爷都看不过眼了吧！”王桂花幸灾乐祸，二毛觉得奶奶笑起来真好看。

“娘，我这都这样了，你还笑我，啥活儿都要做哩么。”老五心疼坏了自己的衣裳。

“娘，你和嫂子们忙着，我让美丽给我洗衣服去。”

“快去吧！”王桂花赶紧道，她也心疼新衣服。

两个人走了，只等吃肉的时候才出现。

二毛眼睛都不眨的看着卸肉，掏出来猪油送厨房，大肠小肠要趁热洗干净，爷爷接了这活。

二毛等到心心念念的猪尿泡给大毛脚下踩着了，三毛也跟着踩，跟着爷爷到水泉边淘肠子。

“爷爷，我帮你舀水。”

祖孙两个腿都蹲麻了才把猪肠子洗干净。

二毛回来就看着洋留爸更细的分肉，排骨一块，肥肉一块，猪头一块，分好后先切的猪油，大伯看了一会儿接过来自己切，洋留爸就把肥肉穿上葛条，一条子一条子放在大笸箩里，又开始剁排骨，排骨有水不好放，得熬出来。

二毛又跟着大伯娘进了厨房，锅里的油熬的差不多，奶奶又说要腌肉，大伯又切了十几块肥肉，等油炸出来，油渣捞出来，满屋子都是油香。

一个多小时过去，血馍馍也蒸的差不多，王桂花指挥着儿媳将笼屉四扇一一抬下来晾着。

“二毛，带着弟弟跟你姐姐吃油渣！”王桂花把一碗拌上盐的油渣端出来，给等着的玉梅二毛几个孩子。

玉梅端住碗，二毛拿到筷子飞快的夹了一块油渣放进嘴里，这叫一个香，嚼的咯吱咯吱响。

“姐，我也要。”三毛踮起脚，看着碗里。

二毛捡一个油少的给他，“慢慢的嚼，越嚼越香。”

又捡一个给帮忙有点不好意思的大毛。

“玉梅，碗给我。”

王生金跑着回来，一下就夺了玉梅手里的碗用手捡起两个油渣，一边吃一边说：“油渣真好吃，等会儿我再跟奶奶要一点。”

又给二毛说：“二毛，那猪尿泡给我玩玩，我们几个正等着踢呢。”

二毛才不愿意。

“不给，奶奶给我的，等干了才能踢。”

“小气！”王生金叱一声，又捡着碗里的油渣吃了，没得吃的玉花眼泪打着转转。

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