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年代 第145节（第1页）

“我们家的醋是我爷爷，太爷爷手里传下来的手艺，我爸做了一辈子的醋，这两瓶你们尝一尝，家里的醋也不多，只有一缸。小黑要学酿醋，我们都不让他学，孩子自己惦记上了。”

没给对方开口的机会，白斗林一股脑的把自己一路上想的话说完。

“给你们添麻烦了！”

没觉得孩子做错了，只觉得自己不够好，这是个有责任心的父亲。

“您先坐，小黑是个好孩子。”徐慧见他太激动了，拿小凳子请他坐下。

“我刚买了一个院子，正好不知道做什么，我知道酿醋是个漫长的过程，也要看时机。白师傅，今年，还能做醋吗？”对上小黑期待的眼神，玉琳笑着说。

“最好的酿醋时间是在春秋季节，现在也能做，就是时间要长一些。”

听玉琳这样说，白斗林心里才升起一股希望。

这孩子太漂亮了，即便高学历加身，刚刚见面也只会让人觉得——这事是真的吗？

“白师傅，家里的醋你先拿过来，我们进来卖，一斤醋卖多少钱合适？”

“我们家的醋是粮食醋，主要是高粱五谷和麦麸，还需要几种粮食和香料，您知道粮食金贵，我和我爸跑遍了附近的村才凑够做一缸醋的原料。”

白斗林给玉琳一步步算成本。

小黑已经跟着徐慧严刚一起卸货了。

严斐也去搬货。

玉琳拿碗尝了尝醋，醋醇香浓郁，回味甘甜，和南方的米醋不同。

玉琳一向喜欢这种实话实说的人，最后给了他一个比市价高3毛钱的价格。

“您这个给的也太高了，怎么卖出去呢？”

“我有大饭店的门路，您也知道有些人吃东西只要东西好，不惧价钱高。

另外，你今天有时间吗？

那院子在我们家旁边，现在只有三间仓库，请你去看看，看能不能做酿醋车间，等我从村里收购一些麦子高粱，我请你给我酿几缸醋，我留着明年卖的。”

有希望比什么都好。

“有时间的，我今天休息。一天都有时间。”白斗林说完就说，回去请他家老爷子一起去看，他现在有工作走不开，老爷子打零工随时有时间。

不会儿，一个畏畏缩缩的老者就跟着白斗林来了，身后还追着一个满身是水的老太太，老远的，三个人拉扯了一阵，老太太没有说服人，也跟着过来了。

她见了玉琳张口就是，“女娃，你卖醋开醋厂是不是投机倒把，会不会再把我老头子抓紧去坐牢，他的身子熬坏了，受不得惊吓见不了生人的。”

“大娘，现在取消投机倒把了，不会再把大爷关起来，我开醋厂要有问题也是找我。跟大爷没关系。”

白奶奶放心了，搓着手，不好意思的连连说她也是被吓破胆了。

玉琳安慰她说现在国家允许私人做生意了。

白奶奶还是不放心，见老头和儿子跃跃欲试又不再说什么，玉琳邀请她一起去看她的——醋厂。

对的，就这一会儿功夫，玉琳决定她要建一间手工醋厂，挂靠在江南州芙蓉点心厂名下，王奶奶给她每年分红，她正愁没地方报答呢。

白斗林父子看了大院子和三间方师傅舍不得拆做主留下又翻新过的三间房，很满意。

“玉琳，这边做灶台，中间酿醋，最后一间放醋缸，你这院子还得有个粮食仓库，几个晒醋的大缸——得有一个小型的磨面机。”

白俊杰老爷子显然比儿子更痴迷做醋，就算老伴儿在旁边阻挠，也把酿醋的细节要的东西都说给玉琳听。

“白大爷，劳您回去写个清单，我好按照您的清单去布置去做，省的我走弯路。等开年暖和些，我请人在前面起几间房子，专门做醋。”

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