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第 79 章 懂得感恩（第2页）

“派人去问过了，说大概二十套，有十五个鸳鸯锅，还有五个左右的普通锅。我们酒楼大堂是二十张桌子，楼上还有十个包间。

第79章懂得感恩

这二十个锅明天够用了，还有一些是吃炒菜的食客。不是完全都吃火锅。”

小九想了一下付东家的话，觉得有道理，不过这火锅推出当天肯定都会来品尝的。这个秩序一定要维护好，难免乱了阵脚。

“付叔啊，你看这样行不行，我琢磨着这第一天推出火锅，来的人肯定多得很，到时候场面肯定会有些混乱。所以呢，为了以防万一，我觉得咱们还是得安排一些人手在外面维持一下秩序比较好。要是你这边人手不太够的话，你也别担心，我明天可以带过来几个人帮忙，你看这样如何呢？”

付东家觉得小九说的有些道理，“小九你说的对，我会让宋掌柜安排的。”

小九接下来又说“另外我们这火锅一推出，肯定都想尝一下，到时这桌位也是问题。

不然我们用竹片写上号码，这号码就写一到二十，我们前面的二十张桌子坐满，我们就开始让人们排队领号牌，我们明天第一天推出，就接待四十桌，前面有先吃完的，就叫后面的号牌，按照顺序来，这样不会乱。

没有领到号牌的也无需不开心，可以提前预约明天的桌位。”

付东家听小九这么一说瞬间明白了小九的意思，没想到啊！眼前这个十几岁的小女人竟然能把事情想的这么仔细。

付东家竖起大拇指，“小九，你想得太周全了，就按你说的办。”顾莫寒在一旁看着小九，眼中满是骄傲。

随后，他们又一起检查了食材的准备情况，确保新鲜充足。

小九还特意叮嘱厨师们，一定要严格按照她教的方法去熬制骨头汤和鸡汤，因为考虑到有的人吃不了辣，所以要准备一些不辣的。

忙完这些，小九才想起背篓里还有给付东家带来的鹿肉，差一点在带回去。“付叔，昨天进山得到一只梅花鹿，只可惜被野兽咬的奄奄一息，索性就宰了，我们今天过来给你也带快过来尝尝鲜。”说完在背篓里把那块鹿肉拿给付东家。

付东家满脸笑容，眼中闪烁着惊喜的光芒，他简直不敢相信自己的眼睛，这是鹿肉。他激动地说道：“哎呀呀，小九啊，你可真是太有心了！这鹿肉可是难得一见的好东西啊，我都不知道该怎么感谢你才好呢！”

付东家一边说着，一边仔细端详着那鹿肉，仿佛它是一件稀世珍宝。他心里暗自感叹，这鹿肉不仅味道鲜美，而且营养价值极高，实在是难得的美食。

接着，付东家又笑着对小九说：“今晚我可得好好喝上几杯，品尝一下这美味的鹿肉。哈哈，真是让人期待啊！”

小九微笑着回应道：“付叔，你太客气了。这不过是一点小小心意，你喜欢就好。那我们就先不打扰你了，还有些其他事情需要处理。”说完，小九便准备转身离去。

“这也临近中午了，留下吃了饭再走吧！让后厨给做几个招牌菜如何。”

这次是顾莫寒回的话“多谢付叔，我们就不在这打扰了，我们真的还有别的事情，来日方长。”

付东家见二人如此说了，也就不留二人。

从酒楼出来，已经大半个上午过去了。小九夫妻二人坐在毛驴车上，微风拂面，小九有些兴奋又紧张地说：“明天这火锅要是大卖就好了。”

顾莫寒轻轻握住她的手，“放心，肯定没问题，你这么用心，肯定能成功。”

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