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第36章（第3页）
毕竟国宾接待非同寻常，即便技艺出众也未必能进。
但凭借这般厨艺，去哪家酒楼不是座上宾？
“全凭林叔安排。”
何雨栋本就不抱指望，只要能让弟弟离开工厂食堂，去哪都行。
何雨柱紧张地搓着手，等待命运的安排。这样吧，”
林诚斋沉吟道，“丰泽园主攻鲁菜，帝都饭店则荟萃百家，包括你们谭家菜——五八年时，大管家亲自安排三位谭家菜老师傅带着徒弟进了那里。”
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听到帝都饭店的名字，何雨柱眼睛一亮。
那三位老师傅算起来还是他师伯辈，当年在恩成居时就有过交集。
比起鲁菜闻名的丰泽园，这个能延续谭家菜传承的地方显然更合他心意。
帝都饭店里有谭家菜的传人，也是何雨柱的师伯所在之处。
独自钻研终究难以长久，若能向三位师伯当面请教，定比他一个人闷头琢磨强得多。
只是多年未曾联络，不知三位师伯是否还认得他？
“林叔，我想去帝都饭店。”
“好，就定在帝都饭店吧。
正好我今天下午有空，亲自带你去把事情安排好。”
“谢谢林叔！”
“不用客气，走吧，咱们现在就去。”
帝都饭店位于城中心，紧邻。
这家百年老店最初由两位法国人创办，几经辗转，最终扎根于东长安街。
它曾见证过辉煌，也经历过变迁。
如今已成为重要的国事与外事接待场所。
半个时辰后，三人来到帝都饭店。
在林诚斋的引荐下，何雨柱顺利办理了入职手续。
谭家菜厅的主事人，正是何雨柱的大师伯。柱子？！”
“大师伯、二师伯、三师伯，赵师姐，好久不见。”
“真是你小子！”
“还记得我们这几个老家伙啊！”
“上次在恩成居见面，怕是十年前的事了吧。”
谭家菜厅内，第二代传人赵德胜与师弟乔万平、罗大年，终于与这位晚辈重逢。
赵童丽年约三十多岁，她是何雨柱的大师伯之女，也是谭家菜第三代传人中的首席。
如今帝都饭店的谭家菜厅，除却特殊场合外，大多由第三代传人主厨。
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